Hoe vetten en suikers in een volumetrisch dieet te behandelen

Je kunt met mate blijven genieten van vetten en suikers als je eet volgens de principes van volumetrische voedselplannen. Zorg ervoor dat je het meeste haalt uit je inname op basis van fruit en groenten. Vervolgens kunt u matige hoeveelheden vet en suiker in uw dieet opnemen, afhankelijk van het budget dat u hebt voor het verbruik van calorieën.

Inhoud

Stappen
Methode 1
Methode 2
Tips
Waarschuwingen

stappen

Methode 1

Beheer vetten in uw volumetrische dieet

Vet geeft zowel sensorische eigenschappen als smaak aan voedsel. Vetrijke diëten, met name verzadigde vetten, worden echter geassocieerd met obesitas en andere gezondheidsproblemen, zoals diabetes type 2. Gelukkig is het niet nodig om het volledig te elimineren in volumetrische diëten, zolang U kunt uw vetinname zorgvuldig beheren.

Titel afbeelding Manage Fats and Sugars on the Volumetrics Dieet Stap 1

Houd uw vetinname binnen een bereik van 20 tot 35 procent van uw totale calorieën. Als je nog steeds niet de calorieën in je volumetrische dieet meetelt, zorg er dan voor dat vetten ongeveer 1/4 vertegenwoordigen van wat je elke dag consumeert.

Titel afbeelding Manage Fats and Sugars on the Volumetrics Diet Step 2

Geniet van plantaardige vetten. Een beetje vet toevoegen aan de maaltijden in uw volumetrische dieet zal u helpen meer tevreden te zijn, vooral wanneer u het aanvult door een groot aantal groenten en fruit te consumeren. Het zal je lichaam ook helpen om beter te worden, omdat je vet en water verliest en je er dus niet zo opgeblazen uitziet (het is geen vervanging voor lichaamsbeweging, maar plantaardige vetten helpen je de consistentie van je spieren te verbeteren terwijl je verliest gewicht).

Gebruik olijfolie en canola bij het bereiden van de dressing voor uw salade. Begin uw lunch en uw volumetrisch diner met soep of salade.

Strooi noten en zaden op je salade (niet meer dan een eetlepel hout).

Eet avocado`s met mate. Avocado`s hebben een hoog gehalte aan zowel voedingsstoffen als ook enkelvoudig onverzadigde vetten, die heel gezond zijn voor het hart.

Titel afbeelding Manage Fats and Sugars on the Volumetrics Diet Step 3

Eet minder verzadigd vet Verzadigde vetten worden aangetroffen in veel vette sneetjes rood vlees of in vette kazen en bakvet. Veel voedingsmiddelen die verzadigde vetten bevatten, hebben ook een hoge calorische dichtheid, wat betekent dat ze alleen in beperkte hoeveelheden mogen worden geconsumeerd.

Titel afbeelding Manage Fats and Sugars on the Volumetrics Diet Step 4

Vermijd transvet. Transvetten, zoals gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën, zijn ontworpen om de producten niet-bederfelijk te maken bij kamertemperatuur. Deze vetten zijn echter ook uiterst schadelijk. Vermijd producten zoals margarine en bewerkte voedingsmiddelen die transvet bevatten.

Titel afbeelding Manage Fats and Sugars on the Volumetrics Diet Step 5

Kies welk voedsel in uw dieet u liever vetten bevat. Beslissen wat belangrijk is en wat niet in termen van vet is, zal u helpen de beslissingen te nemen die u helpen bij uw voedingsvoorkeuren. Omdat je niet veel voedingsmiddelen met een hoge calorische dichtheid kunt consumeren, moet je ervoor zorgen dat je een beetje compensatie krijgt voor het vet dat je consumeert.

Eet mager vlees en dan kun je meer room aan je koffie toevoegen.

Consumeer kazen met laag vetgehalte, zodat u een dressing kunt bereiden voor uw salade die vet bevat.

Titel afbeelding Manage Fats and Sugars on the Volumetrics Diet Step 6

Breng uw maaltijden op smaak zonder vet te gebruiken. U kunt nog steeds genieten van een aanzienlijke smaak in uw maaltijden terwijl u een lagere caloriedichtheid behoudt.

Probeer verschillende kookmethoden, zoals braden, grillen en braden.

Kook je eten in bouillon of wijn om smaak toe te voegen zonder vet toe te voegen.

Kruiden, kruiden, smakelijke groenten in blokjes gesneden, citroensap en citrusvrucht en azijn voegen veel smaak toe zonder toevoeging van vetten.

Titel afbeelding Manage Fats and Sugars on the Volumetrics Diet Step 7

Kies voedingsmiddelen met een lage calorische dichtheid, zodat u meer voedsel kunt eten in plaats van kleine porties vet voedsel te eten. Met grotere porties fruit en groenten, bijvoorbeeld, kun je je meer tevreden voelen zonder vet te consumeren, wat het basisprincipe is van de filosofie van volumetrische diëten.

Titel afbeelding Manage Fats and Sugars on the Volumetrics Diet Step 8

Zoek naar manieren om een romige textuur toe te voegen aan uw gerechten, zonder dat er veel vetten in verwerkt moeten worden.

Leer koken met yoghurt of zure room die minder vet bevat.

Probeer de groenten of aardappelen fijn te stampen voor een romige textuur zonder toevoeging van vet. Je kunt deze purees ook in veel gerechten gebruiken in plaats van met vetten.

Methode 2

Beheer suikers in uw volumetrische dieet

Uit enquêtes van de Amerikaanse overheid blijkt dat 16% van de calorie-inname van de meeste mensen afkomstig is van toegevoegde suikers en hoogfructose-glucosestroop die wordt aangetroffen in suikerhoudende dranken, desserts en snoep. Voedingsmiddelen met een hoog suikergehalte hebben een hogere calorische dichtheid, wat betekent dat je kleinere porties suikerhoudend voedsel in je volumetrische dieet moet eten.

Titel afbeelding Manage Fats and Sugars on the Volumetrics Diet Step 9

Lees het etiket dat de ingrediënten aangeeft. Als suiker of fructose-glucosestroop dichtbij de bovenkant van de ingrediëntenlijst of daarbinnen lijkt, dan krijgt dat voedsel de meeste calorieën uit suiker. Volgens de richtlijnen van de volumetrische diëten, moet u de consumptie van deze voedingsmiddelen vermijden of beperken vanwege de hoge calorische dichtheid.

Titel afbeelding Manage Fats and Sugars on the Volumetrics Diet Step 10

Gebruik echte suiker in kleine hoeveelheden. Bijvoorbeeld, als het toevoegen van bruine suiker aan een kom volkoren granen zoals haver je havermout wilt laten eten, ga je gang, voeg een lepel bruin-suikerhout toe aan je havermout. Houd de hoeveelheid suiker op een laag niveau zodat de calorische dichtheid van uw havermout wordt verminderd.

Titel afbeelding Manage Fats and Sugars on the Volumetrics Diet Step 11

Leer genieten van de natuurlijke zoetheid van fruit. Als je niet graag alleen fruit eet, probeer dan een van deze suggesties:

Maak een fruitdouche met sterke drank of strooi een kleine hoeveelheid met chocolade beklede of gehakte noten.

Eet desserts met fruit met een lage calorische dichtheid, zoals ijslolly`s of fruitsorbetjes gemaakt met echt fruit.

Titel afbeelding Manage Fats and Sugars on the Volumetrics Diet Step 12

Gebruik verstandig suikervervangers. Gebruik suikervervangers als hulpmiddel om minder suiker te consumeren en niet als excuus om grote hoeveelheden voedsel te consumeren die weinig voedingsstoffen bevatten.

Kies ervoor om fruit te eten in plaats van een pakket met verwerkte suikervrije koekjes te eten. Fruit bevat meer voedingswaarde en een lagere calorische dichtheid, wat betekent dat je meer kunt eten.

Gebruik niet te veel frisdrank of light frisdrank om je te vullen. In plaats van frisdranken of frisdrank te drinken, consumeer verpakte voedingsmiddelen met voedingsstoffen met een lagere calorische dichtheid om tevreden te zijn.

tips

Dr. Rolls raadt aan een vetrijk voedsel te combineren met veel groenten of fruit. Geniet bijvoorbeeld van een kleine hoeveelheid vetrijke kaas, als bijgerecht bij een bron van fruit.
Volgens sommige onderzoeken is vet niet zo geassocieerd met obesitas en gezondheidsproblemen, als iemand grote hoeveelheden fruit en groenten als supplement voor vet voedsel consumeert.
Onthoud altijd het belang van het kiezen van voedingsmiddelen met een lage calorische dichtheid, zodat u zich tevreden voelt wanneer u eet. Als je vetarm voedsel zoals fruit en groenten bij het avondeten vult (zoals volumetrische diëten aanbevelen), dan zul je minder snel overdrijven met een suikerachtig dessert en vet.

waarschuwingen

Als u uw bloedglucosespiegels om gezondheidsredenen controleert, moet u zich houden aan de beperkingen op de suikerinname die uw arts heeft aangegeven in uw volumetrische dieet.

Meer weergeven ... (1)

Delen op sociale netwerken:

Verwant