Hoe vlees te eten en gewicht te verliezen

Eiwitten spelen een belangrijke rol in het lichaam en gewichtsverlies. Mager vlees zoals gevogelte, eieren, rood vlees, varkensvlees en zeevruchten zijn uitstekende bronnen van hoogwaardige eiwitten. In het lichaam is eiwit essentieel voor het functioneren, de regulatie en de structuur van weefsels en organen. Wat gewichtsverlies betreft, is aangetoond dat het eiwit meer verzadigend is (wat resulteert in een afname van de voedselinname) en dat het de thermogene capaciteiten van het lichaam verhoogt (het vermogen om calorieën te verbranden). Hoewel het kan bijdragen aan gewichtsverlies, kan het consumeren van grote hoeveelheden of delen proteïne nog steeds gewichtstoename veroorzaken.

Inhoud

Stappen

Methode 1bereid je voor om gewicht te verliezen
Methode 2neem vlees in uw dieet op om gewicht te verliezen
Methode 3volg je voortgang

Tips
Waarschuwingen

stappen

Methode 1
Bereid je voor om gewicht te verliezen

Maak een afspraak met uw arts of gecertificeerde voedingsdeskundige. Diëten rijk aan eiwitten (soms gecombineerd met een koolhydraatarm dieet) zijn populair om af te vallen. Ze zijn echter mogelijk niet voor iedereen geschikt. Uw arts kan u aanvullende richtlijnen geven of gemakkelijkere alternatieven voor u aanbevelen.

Diëten met veel eiwitten kunnen enkele bijwerkingen hebben. Onmiddellijke bijwerkingen kunnen zijn: voedingstekorten, obstipatie en hoofdpijn. Langdurige bijwerkingen kunnen een verhoogd risico op hartaandoeningen en een verminderde nierfunctie zijn.
De gecertificeerde voedingsdeskundige is een voedingsdeskundige die u een effectiever dieet kan geven om gewicht te verliezen of u kunt helpen om gezonde bronnen van magere eiwitten op te nemen in uw plan voor gewichtsverlies, gericht op de consumptie van eiwitrijk vlees. Regelmatig contact opnemen met een voedingsdeskundige kan u ook helpen uw gewicht onder controle te houden.
Bezoek de EatRight-website en klik op de oranje knop "zoek een expert" die zich rechtsboven bevindt om een voedingsdeskundige in jouw omgeving te vinden (als je in de Verenigde Staten woont).

Maak een maaltijdplan. Wanneer u probeert af te vallen, zelfs met een vleesdieet, is het belangrijk om een maaltijdplan met een voedingsbalans te hebben. Door het menu een paar dagen te schrijven, kun je dienovereenkomstig plannen en verschillende soorten voedsel en mager vlees opnemen.

Neem een paar uur van uw vrije tijd om uw maaltijdplan voor te bereiden. Voeg mager vlees en eiwitten toe aan de meeste of alle maaltijden.

Zorg ook voor een verscheidenheid aan fruit, groenten, zuivelproducten en 100% volle granen (als u ze in uw dieet wilt opnemen). Het consumeren van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen uit elke groep is essentieel voor een uitgebalanceerd dieet.

Houd ook rekening met je levensstijl. Als je het druk hebt, haast hebt of weinig tijd hebt om te koken, koop dan proteïne of voorgekookt of bevroren vlees om maaltijden te bereiden.

Titel afbeelding Eat Meat and Lose Weight Step 3

Meer informatie over portiegroottes. Om de echte voordelen van gewichtsverlies te krijgen, moet u de juiste grootte van de porties innemen, zelfs bij mager vlees. Zeer grote porties leiden tot overtollige calorieën en gewichtstoename.

Een portie eiwit is 85 tot 115 g (3 tot 4 ounces). Dit komt overeen met de grootte van de palm van de hand, een pak kaarten of een chequeboek.

Enkele voorbeelden van een geschikt deel van eiwitten zijn: 1 kleine kipfilet of 1/2 grote borsten, 1 of 2 eieren of 1/2 kop bonen.

Methode 2
Neem vlees in uw dieet op om gewicht te verliezen

Titel afbeelding Eat Meat and Lose Weight Step 1

Koop magere stukken vlees. Magere eiwitten bevatten relatief weinig vet en calorieën per portie. Als het uw doel is om af te vallen terwijl u zich concentreert op vleesproducten, is het meestal belangrijk om mager vlees te kiezen in plaats van vet vlees. Dit kan u helpen uw gewicht en cholesterol onder controle te houden. Kies mager vlees, zoals:

Seafood. Dit is een uitstekende bron van eiwitten. Kies weekdieren (zoals garnalen of krab) en vis (zoals tong, tonijn of dorado). Sommige vissen zoals zalm of makreel bevatten bovendien gezonde omega-3-vetzuren voor het hart, waarvan is aangetoond dat ze het risico op hartaandoeningen verminderen.
Pluimvee. Vogels zoals kalkoen en kip zijn ook uitstekende bronnen van magere eiwitten. Kies wit en zonder vel vlees om het laagste vetgehalte te krijgen.
Varkensvlees. De meeste vleeswaren hebben heel weinig vet door het vlees. Verwijder het overtollige vet om de minst vette optie te krijgen.
Rood vlees zoals rund of lam. Deze eiwitten kunnen ook als arm worden beschouwd, vooral als u kiest voor mager vlees of gemalen vlees 97/3 (dat is, erg mager). Bovendien bevat mager rundvlees overvloedig zink, ijzer en vitamine B12.

Titel afbeelding Eat Meat and Lose Weight Step 2

Koop biologisch vlees Over het algemeen zijn biologische vleesproducten iets duurder dan vleesproducten die conventioneel worden gefokt en verwerkt. Daarentegen is biologisch vlees vrij van groeihormonen, additieven en conserveermiddelen.

Zoek naar de stempel van goedkeuring van de USDA (Department of Agriculture of the United States), wat betekent dat het dier werd gevoed met 100% biologisch voedsel en dat het een boerderij was.

Houd in gedachten dat biologisch vlees qua voedingsstoffen niet van elkaar verschillen in vergelijking met conventioneel vlees.

Titel afbeelding Eat Meat and Lose Weight Step 4

Voeg een portie vlees toe aan elke maaltijd. Het consumeren van een portie mager vlees bij elke maaltijd of snack geeft je de basis voor een op vlees gericht dieet om af te vallen.

Om een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet te behouden, consumeer een verscheidenheid aan eiwitten gedurende de dag. Eet bijvoorbeeld eieren bij het ontbijt, een gegrilde kipsalade tijdens de lunch, schokkerig als sandwich en gegrilde zalm met groenten bij het avondeten.

Bij sommige maaltijden kunt u andere eiwitrijke voedingsmiddelen (zoals zuivelproducten, bonen of tofu) gebruiken. De opname in uw dieet zal gebaseerd zijn op hoe u het dieet creëert en ontwerpt.

Titel afbeelding Eat Meat and Lose Weight Step 6

Kook het vlees zonder olie en extra sauzen. Oliën en sauzen (zoals marinades of dressings) kunnen een aanzienlijke hoeveelheid toegevoegd vet, suiker en calorieën bevatten. Beperk de hoeveelheid olie en sauzen waarmee u kookt om het totale caloriegehalte van uw maaltijden te regelen.

De laagste calorie-methode is om het vlees lichtjes te borstelen met een kleine hoeveelheid olijfolie voor het koken.

Een andere optie is om het magere eiwit in een antikleefpan te sudderen met een beetje kookspray zonder calorieën.

Verse of gedroogde kruiden en citrusvruchten zijn gezonde manieren om vleesgerechten te aromatiseren zonder te veel calorieën of natrium toe te voegen.

Vermijd overmatige sauzen bij het serveren van vlees. Hoewel u misschien van ketchup of barbecuesaus houdt, bevatten beide een grote hoeveelheid suiker die uw doelstellingen voor gewichtsverlies zou kunnen tegengaan. Zoek beter naar alternatieven die weinig of geen suiker bevatten. Je zou ook kunnen proberen deze sauzen helemaal opnieuw te bereiden om suiker en calorieën onder controle te houden.

Eet een verscheidenheid aan groenten en fruit. Groenten en fruit zijn essentieel voor een gezond, voedzaam en uitgebalanceerd dieet. Zelfs als je kiest voor een op vlees gebaseerd dieet om af te vallen, is het belangrijk om elke dag de juiste hoeveelheden groenten en fruit te consumeren. Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan vezels, vitaminen, mineralen en antioxidanten die essentieel zijn voor de gezondheid.

1 kopje rauwe groene bladgroenten of 2 kopjes van hetzelfde gekookt wordt beschouwd als een portie. Probeer 2 of 3 porties per dag te consumeren.

1 klein geheel fruit, 1 kopje gesneden fruit en 1/2 kopje gedroogd fruit is gelijk aan 1 portie. Probeer per dag 1 of 2 porties fruit te consumeren.

Titel afbeelding Lose Weight with a Diet for Jicht Stap 3

Eet 100% volle granen. Veel diëten met gewichtsverlies die zich richten op vlees of die rijk aan eiwitten zijn, zijn ook koolhydraatarme diëten. U kunt ervoor kiezen om de hoeveelheid koolhydraten die u consumeert te beperken, met name de groep granen. Als u echter besluit granen te consumeren, kiest u de volle granen in plaats van de verwerkte granen.

Hele korrels zijn zeer slecht verwerkt en bevatten alle delen van het graan: zemelen, kiem en endosperm. Ze zijn meestal rijk aan vezels, vitamines en mineralen in vergelijking met meer verfijnde granen.

Volle granen omvatten 100% volkoren brood of pasta, quinoa, bruine rijst, gerst of gierst.

Methode 3
Volg je voortgang

Weeg jezelf wekelijks. Door u regelmatig te wegen wanneer u gewicht probeert te verliezen, kunt u uw voortgang volgen en volgen, en kunt u laten weten hoe effectief of ineffectief uw programma is. Als je regelmatig wordt gewogen, laat je je voortgang zien in de tijd en kun je gemotiveerd blijven.

Weeg jezelf een of twee keer per week. Als je dagelijks wordt gewogen, krijg je geen nauwkeurig beeld van je voortgang. De dagelijkse gewichtsschommelingen (een toename of een afname) zijn normaal en kunnen te wijten zijn aan wat u de dag ervoor at, dronk of deed in de sportschool.
De meest nauwkeurige methode om uzelf te wegen, is om uw gewicht op dezelfde dag van de week te meten, op hetzelfde moment en met dezelfde kleding (of zonder kleding).
Er is ook aangetoond dat regelmatig wegen helpt om gewichtstoename te voorkomen.

Titel afbeelding Follow Dr. Atkins` Diet Step 1

Evalueer uw abonnement maandelijks opnieuw. Bij elk gewichtsverliesplan is het belangrijk om elke één of twee maanden een evaluatie uit te voeren om de effectiviteit van het dieet te bepalen. Controleer hoeveel je hebt verloren, hoeveel meer je wilt verliezen en hoe je nieuwe dieet je helpt je doelen te bereiken.

Als uw gewichtsverlies constant is of als u uw doel hebt bereikt, is het zeer waarschijnlijk dat het dieet een succes is. Blijf doorgaan!

Als uw gewichtsverlies langzaam is of is gestopt, neem dan de tijd om het dieet opnieuw te evalueren, hoe u hebt gegeten en het plan hebt gevolgd. Het kan handig zijn om een voedseldagboek voor een paar dagen bij te houden om er zeker van te zijn dat u echt het dieet volgt.

Houd ook in de gaten hoe gemakkelijk het is om te volgen wat uw dieet is en hoe het u voelt. Als je bijvoorbeeld ziet dat het overweldigend is om bij elke maaltijd vlees te eten, kun je overwegen om enkele wijzigingen aan te brengen in je plan om het meer in lijn te brengen met je levensstijl.

Titel afbeelding Start a Girl Group Step 6

Maak een ondersteuningsgroep. Steungroepen kunnen een uitstekende manier zijn om af te vallen. Of het nu uw vrienden, familie of andere lijners zijn, de ondersteuningsgroep kan u tijdens het proces aanmoedigen en motiveren.

Vraag je vrienden of familie of ze met je mee willen naar je vlees-gebaseerde dieet. Het kan leuker zijn als je een hele groep mensen met hetzelfde doel hebt.

Wees concurrerend met uw steungroep. Stel een deadline in voor de wedstrijd om gewicht te verliezen en geef de winnaar een spannende prijs.

tips

Combineer elk voorgerecht van vlees met een groente om een uitgebalanceerde maaltijd te verkrijgen. Probeer bijvoorbeeld een mager stukje biefstuk en geroosterde zoete aardappelen voor het avondeten of spinaziesalade en gegrilde garnalen voor de lunch.
Overweeg om uw arts uw cholesterol- en triglycerideniveaus te laten controleren en deze constant te volgen tijdens het dieetprogramma dat is gericht op vleesconsumptie.
Er zijn verschillende populaire dieetprogramma`s die zich richten op vlees. Overweeg enkele recepten op internet te lezen of koop enkele van die kookboeken om u nieuwe ideeën te geven voor het ontwikkelen van een dieetplan dat is gericht op vleesconsumptie.

waarschuwingen

Gebruik nooit onvoldoende verhit vlees, want dit kan ziekten veroorzaken die door voedsel worden overgedragen en die dodelijk kunnen zijn. De beste manier om te weten of het vlees goed is gekookt, is door een vleesthermometer te gebruiken, die verkrijgbaar is bij elke thuiswinkel.
Raadpleeg uw arts voordat u een nieuw dieet volgt of voordat u veranderingen aanbrengt in uw dieet.

Delen op sociale netwerken:

Verwant