Hoe maak je een goede tomatensaus
Wil je weten hoe je tomatensaus voor pasta kunt maken? Hier zullen we je vertellen hoe (voor twee personen dienen).
stappen
1
Snijd een kleine ui in dunne stukjes en verwarm het in een pan met een straal olijfolie tot het begint te kleuren.
2
Snijd een teentje knoflook en voeg het toe aan de ui. Warm gedurende een of twee minuten op.
3
Voeg een blik Italiaanse Italiaanse tomaten toe.
4
Voeg een beetje witte azijn, een kleine lepel suiker, zout en peper naar smaak toe.
5
Voeg een glas water toe en laat het een uur sudderen. Voeg meer water toe als de saus droogt.
6
De afgewerkte saus is rijk van smaak en heeft een dikke textuur.
tips
- Gebruik vooral de beste kwaliteit tomaat die je kunt.
- Je kunt aromatische kruiden toevoegen. Tijm, basilicum, peterselie en oregano serveren.
- Koken gedurende een uur lijkt misschien overdreven, maar dat is het niet. De tomaten moeten ongedaan worden gemaakt, zodat de saus dikker wordt.
- Deze saus is geweldig voor pizza.
waarschuwingen
- Laat de ui niet goudbruin worden voordat je de tomaten toevoegt. Het zal bitter smaken.
- Blijf sudderen en roer van tijd tot tijd.
Dingen die je nodig hebt
- Koken vuur
- Middelgrote koekenpan
- Scherp mes
- Snijplank
- Houten lepel
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Pasta bereiden met witte en rode saus
- Hoe krab masala te maken
- Hoe een spaghetti in Filipijnse stijl te maken
- Hoe Parmezaanse kip borsten te maken
- Hoe Siciliaanse tomatensaus te maken
- Hoe marinara saus te maken
- Hoe jus tomatensaus te maken
- Hoe veganistische tomaat Franse taart te maken
- Hoe maak je een snelle Italiaanse spaghetti
- Hoe maak je een eenvoudige saus voor enchiladas
- Hoe maak je een rode wijnsaus voor pasta
- Hoe maak je een rode saus voor pasta
- Hoe engelharige pasta te bereiden
- Hoe zalm bereiden met Parmezaanse kaas met wodka met rigatoni
- Hoe basis Italiaanse tomatensaus te bereiden
- Hoe pizza saus te bereiden
- Hoe aubergines in Parmezaanse kaas koken
- Hoe groenten te aromatiseren
- Hoe motuleños eieren te maken
- Hoe macaroni met inktvis bereiden
- Hoe tomaten in de Provence te bereiden