Hoe engelharige pasta te bereiden
In het Italiaans bekend als "capelli d`angelo", is angel hair pasta de fijnste en langste pasta. Door zijn dunheid kookt het zeer snel en is het het beste om te worden geserveerd met delicate sauzen, aromatische kruiden of zelfs met vlees. Hier zijn enkele suggesties voor het maken van angel hair paste.
stappen
1
Kook de pasta.
- Zet een grote pan aan de kook en voeg 8 ml zout toe. Je hebt 5,5 liter water nodig om 0,45 kg angel hair-pasta te bereiden. Zodra het water kookt, voeg je het angel haar toe en roer. Wanneer het water begint te koken, zet het vuur lager om te laten sudderen. Je zult gedurende 3 minuten pasta op laag vuur koken als je een zachtere pasta wilt. Giet de pasta af, je kunt hem afkoelen met koud water uit de kraan of meng hem met een saus en serveer hem meteen.
2
Angel-haarpasta met olijfolie, knoflook en Parmezaanse kaas.
3
Engelhaar met tomatensaus.
4
Salade met engelenhaar.
tips
- 0, 45 kg gekookte pasta zal 6 tot 8 personen voeden.
- De restjes, na het koken van de angel-haarpasta, kunnen worden gebruikt voor soepen of stoofschotels.
Dingen die je nodig hebt
- Een grote pot
- zout
- Zoet water
- Angel haar pasta
- vergiet
- houder
Delen op sociale netwerken:
Verwant
Pasta bereiden met witte en rode saus
Hoe pasta met groenten te koken
Een pasta koken met champignons
Hoe pasta te kiezen
Hoe eng haar te maken
Hoe maak je een salade met pasta
Hoe groene spaghetti te maken
Hoe pasta te maken met garnalen en munt
Hoe Alfredo pasta te maken met kip en knoflook
Hoe knoflookpasta te maken
Hoe pasta in de magnetron te maken
Hoe penne pasta te maken met arrabiata saus
Hoe spring pasta te maken
Hoe knoflooksaus en olie te maken
Hoe pestosaus te maken
Hoe maak je een rode wijnsaus voor pasta
Hoe lasagne vijf kazen bereiden
Hoe romige pasta met avocado te bereiden
Hoe pasta bereiden met kip en avocado
Hoe zalm bereiden met Parmezaanse kaas met wodka met rigatoni
Hoe ziti in de oven te bereiden