Hoe maak je een Griekse Gyro
Gyros zijn die soorten broodjes die je in Griekse restaurants en op andere plaatsen vindt. Ze zijn gemaakt met pita`s en ze zijn heerlijk.
ingrediënten
- 1 ½ pond runderhaas, lamslende of kipfilet.
- 4 theelepels olijfolie.
- 6 grote pitas.
- ¾ kopje yoghurt.
- ½ kopje gesneden komkommers.
- Sap van een citroen.
- 1 kop sla in stukken
- 1 rode ui, in rajas.
- 1 grote tomaat, in 6 stukken.
stappen
1
Verwarm de grill voor.
2
Breng het vlees op smaak met 2 theelepels olijfolie, zout en peper.
3
Bedek de pita met de rest van de olijfolie. olie.
4
Leg het vlees op de grill en kook twee minuten aan elke kant.
5
Leg de pitabroodjes op de grill en bak ze 2 minuten aan elke kant.
6
Meng in een kom yoghurt, komkommers en citroensap.
7
Breng op smaak met zout en peper.
8
Verspreid de komkommersaus over elke pitabroodje.
9
Verdeel het vlees tussen de pita`s.
10
Versier elke sandwich met de sla, ui en tomaten.
11
Voltooid.
tips
- Dit recept heeft zijn eigen saus, maar je kunt op zoek gaan naar andere recepten om andere soorten sauzen te krijgen.
Dingen die je nodig hebt
- Eén container voor de kruiden en een andere voor het vlees.
- Grill.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe zalmfilets te roosteren
- Hoe gele courgette te koken
- Hoe een Tri Tip steak te koken
- Hoe een lamfilet te koken
- Hoe maak ik pitabroodjes
- Hoe gegrilde steaks te maken met houtskool
- Hoe de perfecte hamburger te maken
- Hoe vistaco`s te maken
- Hoe een gegrilde broodjescocktailclub te maken
- Hoe maak je een kip shoarma (Arabische stijl)
- Hoe maak je een Griekse salade in traditionele stijl
- Hoe vlees spiesen bereiden
- Hoe gegrilde varkenskoteletten te bereiden
- Hoe zalm bereiden met Parmezaanse kaas met wodka met rigatoni
- Hoe vistaco`s in Baja-stijl bereiden
- Hoe lam te roosteren
- Hoe zool te koken
- Hoe tilapia te koken
- Hoe een gegrilde biefstuk te koken
- Hoe vis anticuchos bereiden
- Hoe champignon ceviche te bereiden