Hoe maak je een kip shoarma (Arabische stijl)

Het bereiden van een shoarma broodje is een geweldige manier om vlees toe te voegen aan een pitabroodje of een ander type ongezuurd brood. Kip is een uitstekende optie, omdat het gemakkelijk is om in filets van ideale grootte te snijden om sandwiches te bereiden en het is ook heerlijk.

Inhoud

Ingrediënten
Stappen

Methode 1pittige kip shoarma
Methode 2shoarma kip zonder specerijen

Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

Pittige kip shoarma:

Pita brood
Citroensap
Olijfolie
Chili poeder
kip
zout
sla
tomaten
Koriander vertrekt
Yoghurt of wrongel
olie

Shoarma kip zonder specerijen:

Knoflook en gemberpasta
Zout naar smaak
Kipfilet
Ongedesemd brood
Sla of Chinese kool, gehakt
Olijfolie
wrongel
hummus

stappen

Methode 1
Pittige kip shoarma

Titel afbeelding Make Chicken Shawarma (Arabic Style) Stap 1

Snijd de kip in dunne biefstukken. Voeg wat olijfolie, een beetje citroensap, zout en chilipoeder toe als je wilt dat de kip pittig is. Laat de filets 2 uur marineren.

Titel afbeelding Make Chicken Shawarma (Arabic Style) Step 2

Om de saus te bereiden, plaats de knoflookpasta, het citroensap (een beetje), de yoghurt of de wrongel en het zout in een kom. Meng de ingrediënten om een heerlijke saus voor shoarma te verkrijgen.

Titel afbeelding Make Chicken Shawarma (Arabic Style) Step 3

Verwijder de kip na 2 uur uit de marinade en leg hem in een koekenpan. Voeg een beetje olie toe en plaats de filets in andere delen van de pan tot ze lichtbruin zijn. Verwijder ze vervolgens wanneer ze gereed zijn en plaats ze op een bord.

Titel afbeelding Make Chicken Shawarma (Arabic Style) Step 4

Pak een pita brood (dat is zacht, om het te kunnen openen) en plaats de kip erin. Voeg dan de sla toe (goed gehakt), de korianderblaadjes (goed gesneden), de stukjes tomaat en de frietjes. Voeg de saus toe. Rol het pitabroodje en bedek het van onderen met aluminiumfolie of boterpapier.

De shoarma broodje is klaar!