Hoe gebakken tilapia te bereiden

Tilapia is een zachte, witte vis die wordt geoogst in zoetwateromgevingen. De term "tilapia" wordt gebruikt om meer dan 100 vissoorten te beschrijven. Bakken tilapia met kruiderijen kan resulteren in een gezonde en snelle schotel. Leer hoe tilapia te bakken.

Inhoud

Stappen
Deel 1
Deel 2
Deel 3
Tips
Dingen die je nodig hebt

stappen

Deel 1

Dooi tilapia

Koop 4 tilapia-filets De meeste tilapia worden bevroren bewaard om de versheid te behouden.

Plaats de tilapia-filets een nacht lang in gesloten zakken in de koelkast. Dit is de aanbevolen manier om hygiënische omstandigheden te handhaven zonder de smaak te verliezen.

Ontdooi de tilapia-filets sneller door ze in een plastic bak te plaatsen en ze onder de kraan te plaatsen, zodat het water eroverheen loopt. Laat ze 20 minuten in koud water staan voordat u ze gaat koken.

Deel 2

Bereid de ingrediënten voor

Verwarm je oven voor op 204 graden Celsius.

Plaats een glazen of gietijzeren ovenschaal met bakolie als u van plan bent om te weinig boter te gebruiken. Dit zal resulteren in een gezonder tilapia-recept.

Spuit de ijzeren of glazen mal in met de spuitolie als u deze vult

Verwijder de visfilets uit de koelkast. Droog ze af met een papieren handdoek.

Plaats de visfilets in de bakpan.

Meng je ingrediënten. U kunt de kruiden aanpassen aan uw voorkeuren.

Meng twee eetlepels (30 ml) gesmolten boter met 1/4 theelepel (0,8 g) Old Bay-kruiden en 1/2 theelepel (1,6 g) knoflookzout. Giet het mengsel over de steaks. Strooi het citroensap erover.

Meng 2 - 3 eetlepels (30 tot 44 ml) gesmolten boter met 2 eetlepels (30 ml) kappertjes, 1,5 theelepel (3 g) knoflookpoeder, 1/2 theelepel (1,6 g) oregano 1/8 theelepel ( 0,4 gr) zout. Voeg 3 eetlepels (44 ml) citroensap toe. Giet het mengsel over de biefstukken in de bakvorm.

Meng 2 eetlepels (30 ml) olijfolie met citroenschil en 2 eetlepels (30 ml) citroensap. Strooi de steaks met zout en peper. Giet het mengsel over de steaks.

Deel 3

Bak tilapia-filets

Plaats de onbedekte schaal in de eerder verwarmde oven.

Kook 7 tot 12 minuten, afhankelijk van je hoogte en hoe uniform je oven kookt.

Je kunt je gerecht ook afdekken en ongeveer 25 minuten laten koken.

Haal het uit de oven. Laat de tilapia 2 minuten rusten. Serveer met rijst, groenten of andere garnering.

Klaar.

tips

Je kunt verschillende mengsels van kruiden en marinades proberen met tilapia. Deze vis is zeer aanpasbaar en kan worden gebruikt in de Spaanse, Italiaanse, Franse en andere keukens.