Hoe visgekraak te bereiden

Het is altijd goed om recepten te hebben om vis op verschillende manieren te bereiden, want dit is een fantastische bron van eiwitten en voedingsstoffen. de chicharrón van vis

Inhoud

Ingrediënten
Stappen
Waarschuwingen

Het is een zeer eenvoudige en traditionele manier om visvlees te bereiden, vooral verleidelijk voor kinderen. Blijf lezen om te leren hoe je het knetteren van de vis snel en eenvoudig kookt en je zult zien dat je het als een vast menu op je tafel zult gebruiken.

ingrediënten

1 kg (2,2 lb) vis
2 eieren
1/2 kop maïszetmeel (maïszetmeel)
1/2 kopje bloem
Sap van 2 citroenen
Frituurolie
Zout en peper naar smaak

stappen

Titel afbeelding Make Healthy Homemade Fish Fingers Step 1

Snijd de vis in kleine stukjes. Het kan elke soort vis zijn, zoals heekfilet of tilapia. Snijd ze in langwerpige dobbelstenen en zorg ervoor dat je alle stekels verwijdert.

Titel afbeelding Make a Sweet and Sour Fish Fillet Step 5

Kruid de vis. Plaats de visblokjes in een kom en voeg zout, peper en citroensap toe. Laat 1 uur marineren.

Klop de eieren. Zodra de maceratietijd is verstreken, passeert de vis het eimengsel.

Titel afbeelding Make Healthy Homemade Fish Fingers Step 4

Bak de stukjes vis. Meng in een grote schaal de bloem met het maizena en passeer de visblokjes totdat ze allemaal volledig bedekt zijn met bloem.

Titel afbeelding Make a Sweet and Sour Fish Fillet Step 7

Bak de vis Verwarm een pan met veel olie en bak de stukken vis aan beide kanten gelijkmatig bruin.

Verwijder de stukjes en plaats ze op absorberend papier of papieren handdoeken om het vet af te voeren en te absorberen.

Bak ze in partijen, leg de visdobbelstenen niet op elkaar. Zorg dat de olie warm is voordat je de nieuwe stukken introduceert.

Titel afbeelding Mmm ... hush puppies n fries

Serveer het met de saus die u verkiest: mayonaise, tandsteen, Creoolse saus, of chili. Als je dat wilt, kun je het begeleiden met groenten, banaan, cassave of eerder gebakken aardappelen, maar ook met rijst of salade als garnering. Geniet ervan!

waarschuwingen

Gebruik stabiele plantaardige olie die de structuur niet verandert, zowel warm als koud, omdat dit belangrijke cholesterolwaarden kan opleveren. Wij adviseren het gebruik van olijfolie en / of maïs.
Het is erg belangrijk om voor de versheid van de vis te zorgen. Als u merkt dat uw geur erg intens of ammoniak is, gooi deze dan onmiddellijk weg! Vissen in slechte staat kunnen ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken.

Delen op sociale netwerken:

Verwant