Hoe Japanse stijl Kabobs te maken

De verse kalkoen wordt gemarineerd met een mengsel van sojasaus en vervolgens gegrild om dit gerecht heerlijk te maken. Serveer dit met rijst of misschien een erwtensoep, of samen een fruitsalade of mandarijn sinaasappels als toetje.

2

Kook op een matig hoge temperatuur tot de suiker oplost. Roer constant.

3

Laat de ketjapmix goed afkoelen.

4

Snijd de kalkoen in 4 stukken.

5

Leg de stukjes kalkoen in een ondiepe schaal of in een kom.

6

Giet de marinade over de kalkoen en dek het af, als u de container gebruikt.

7

Chill voor minstens 3 uur om de kalkoen te laten marineren. Draai kalkoen af ​​en toe tijdens het marineren.

8

Bereid de grill voor.

9

Laat de kalkoenmarinade leeglopen, maar gooi hem niet weg.

10

Plaats de kalkoenstroken in een kruisvorm op metalen spiesen afgewisseld met fruit en groenten.

11

Grill op de grill en bedek de marinade in de laatste 10 minuten dat je ze aan het koken bent, totdat de kalkoenreepjes klaar zijn. Het duurt ongeveer 10 minuten.

12

Dient 4 porties