Hoe geroosterde groenten te kruiden

Bijna iedereen heeft de grill een of twee keer gebruikt om vlees te bereiden. Groente kan echter ook heerlijk zijn wanneer ze worden geroosterd. Of u nu een houtskool- of gasgrill, een grillpan of een elektrische grill voor werkbladen gebruikt, u kunt de groenten roosteren en ze een geweldige smaak en smaak geven. Je kunt de recepten in kookboeken en online bekijken, of je eigen bereidingsmethoden bedenken. Breng de groenten op smaak met de kruiden, kruiden, oliën en marinades die je wilt en breng ze direct aan voordat je ze op de grill legt.

2

Begin met de basis. Breng de groenten op smaak met zout, peper en olie voordat u ze op de grill legt. Vervolgens kunt u op deze basisspecerijen andere lagen kruiden en specerijen toevoegen.

3

Volg je favoriete recepten om de groenten wat pit te geven. Je hebt misschien boeken of kookmagazines waarin je recepten vindt die je leren ze te roosteren. Zeker zullen ze je aanraden om specerijen zoals tijm, rozemarijn, knoflook, peterselie, citroen en cayennepeper te gebruiken.

4

Experimenteer met je eigen smaakmakers. Als je het liever op jouw manier doet in plaats van een recept te volgen, gebruik dan een van de kruiden die je in je tuin hebt of op het keukenschap.

5

Gebruik gemarineerd. Week je groenten in een vloeibare marinade voordat je ze op de grill legt. Je kunt het proberen met sojasaus en gebraden saus. Je kunt ook proberen ze in saladedressings te baden voordat je ze grilt.

6

Gebruik een folie om kruiden toe te voegen. In plaats van de groenten direct op de grill te grillen, verpak ze in aluminiumfolie met alle kruiden die je wilt toevoegen.

7

Kruid de groenten als je ze uit de grill haalt. Na het proeven, bestrooi met Parmezaanse kaas en voeg een snuifje zout, peper en andere kruiden en specerijen toe zodat ze de smaak hebben die u wenst.