Hoe asperges roosteren

Asperges zijn altijd een van de groenten geweest die lijken te zijn verborgen of die zijn gereserveerd voor speciale maaltijden of gelegenheden. Deze worden op een eenvoudige manier geserveerd, hetzij gekookt, in een salade (koud) of om een ​​bepaalde maaltijd te versieren. Een van de manieren om ze te serveren en ervoor te zorgen dat ze ervan genieten, is door ze te roosteren en ze een smaakje te geven kruidig ​​en knapperig en serveer ze met heerlijke zalm voor het avondeten.

2

Verwijder de harde uiteinden van de asperges. Reinig de asperges met een plantaardig ontsmettingsmiddel of was het onder stromend water.

3

Leg de asperges in een ondiepe schaal met de olijfolie, rode pepervlokken, azijn, suiker, zout en peper naar smaak en laat ze 15 minuten marineren.

4

Til ze 5 of 6 minuten op, keer ze een keer om. Haal ze van de grill en leg ze op een bord en strooi er geroosterde sesam overheen.

5

Klaar.