emkiset.ru

Hoe krokante asperges te maken met Parmezaanse kaas

De asperges met knapperige Parmezaanse kaas zijn heerlijke hapjes, op smaak gebracht met dunne en krokante groentebouillon. Ze smaken ook goed, zelfs als de asperge zacht begint te worden, dus dit is een snelle snack die je kunt maken, zelfs als je asperge niet fris en krokant is.

ingrediënten

porties: 2

Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 15 minuten

  • 2 eiwitten
  • 1/4 kopje bloem
  • 1 kopje panko broodkruimels
  • 1/4 kop geraspte Parmezaanse kaas
  • Zout en peper naar smaak

stappen

Methode 1
voorbereiding

Titel afbeelding Make Crispy Parmesan Asparagus Sticks Step 1
1
Verwarm de oven voor op 425 ° F (220 ° C) terwijl je een rooster op een bakplaat legt en bedek het rooster met een niet-klevende plantaardige kookspray.
  • Titel afbeelding Make Crispy Parmesan Asparagus Sticks Step 2
    2
    Breek de harde uiteinden van elke asperge, of plaats de asperges op een snijplank en snij de harde uiteinden met wortels.
  • Methode 2
    Maak de coating

    Titel afbeelding Make Crispy Parmesan Asparagus Sticks Step 3
    1
    Klop de eiwitten licht in een kleine, diepe kom.
  • Titel afbeelding Make Crispy Parmesan Asparagus Sticks Step 4
    2
    Breng de eiwitten over in een platte schaal, zodra ze beginnen te sponzen.
  • Titel afbeelding Make Crispy Parmesan Asparagus Sticks Step 5
    3


    Meng panko broodkruimels, meel en kaas in een andere kom.
  • Titel afbeelding Make Crispy Parmesan Asparagus Sticks Step 6
    4
    Bestrooi het broodkruimelmengsel licht met zout en peper.
  • Titel afbeelding Make Crispy Parmesan Asparagus Sticks Step 7
    5
    Breng de kruimels over naar een ondiepe schaal.
  • Methode 3
    Reboza asperges

    Titel afbeelding Make Crispy Parmesan Asparagus Sticks Step 8



    1
    Leg elke asperge in de eiwitten.
  • 2
    Doop elke asperge in de broodkruimels en rol tot ze volledig bedekt zijn met de kruimels.
  • Als de broodkruimellaag niet aan de asperge kleeft, dompel hem dan terug in de eiwitten en rol hem terug in de broodkruimels.
    Titel afbeelding Make Crispy Parmesan Asparagus Sticks Step 9
  • Methode 4
    De asperges koken

    Titel afbeelding Make Crispy Parmesan Asparagus Sticks Step 10
    1
    Plaats elke stijl op het rek.
  • Titel afbeelding Make Crispy Parmesan Asparagus Sticks Step 11
    2
    Leg de asperges in de oven en bak ze 15 minuten of tot ze goudbruin en krokant zijn aan de buitenkant.
  • Titel afbeelding Make Crispy Parmesan Asparagus Sticks Step 12
    3
    Haal ze uit de oven en plaats ze op een dienblad.
  • Titel afbeelding Make Crispy Parmesan Asparagus Sticks Step 13
    4
    Serveer met een side-saus, als je wilt.
  • Titel afbeelding Make Crispy Parmesan Asparagus Sticks Intro
    5
    Voltooid.
  • tips

    • De dikke asperges zijn extra knapperig.
    • Deze knapperige asperges hebben geen bijhorende saus nodig, maar u kunt iets zo eenvoudig mengen als mayonaise en een beetje mosterd.
    • Je kunt gewone broodkruimels gebruiken in plaats van pankobroodkruimels, maar je voorgerecht zal niet zo krokant zijn.
    • Als je geen rooster hebt, kun je er een maken met een beetje aluminiumfolie. Neem gewoon een stukje aluminiumfolie groter dan de bakplaat en maak een bal. Rol het dan snel uit en plaats het op de bakplaat. Het zal een beetje volumineus zijn, maar dat is het effect waar je naar op zoek bent. Hierdoor kan de asperge aan alle kanten worden geroosterd door de hete lucht uit de oven.

    waarschuwingen

    • De asperge is niet zo knapperig als hij in een magnetron wordt gekookt.
    • Plaats een bakplaat onder het rooster om de kruimels op te vangen terwijl de asperge aan het koken is.

    Dingen die je nodig hebt

    • kom
    • vliegenmepper
    • Ondiepe schaaltjes of kommen
    • Snijplank
    • mes
    • Bakplaat
    • Draadrooster
    • Aluminiumfolie (optioneel)
    • Dienblad
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Gestoomde asperges kokenGestoomde asperges koken
    Hoe verse asperges te kokenHoe verse asperges te koken
    Hoe Parmezaanse kaas te onderscheiden van pecorinoHoe Parmezaanse kaas te onderscheiden van pecorino
    Hoe asperges kiezenHoe asperges kiezen
    Hoe u asperges kiest en kooktHoe u asperges kiest en kookt
    Hoe maak je aspergekapjes bereid in fyllo pastaHoe maak je aspergekapjes bereid in fyllo pasta
    Hoe gerolde asperges met spek te makenHoe gerolde asperges met spek te maken
    Hoe gebakken asperges te makenHoe gebakken asperges te maken
    Hoe Parmezaanse kip borsten te makenHoe Parmezaanse kip borsten te maken
    Hoe asperges kokenHoe asperges koken
    » » Hoe krokante asperges te maken met Parmezaanse kaas
    © 2021 emkiset.ru