emkiset.ru

Hoe ratatouille bereiden

De basis van dit recept is groene peper. Het volgende recept is gebaseerd op 4 personen.

ingrediënten

Voorbereidingstijd
77 minuten
  • 3/4 kg. van groene paprika`s
  • 3/4 kg. van aubergines.
  • 3/4 kg. van tomaten.
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 uien
  • Extra vierge olijfolie
  • Zout en peper naar smaak.

stappen

1
Pel en snijd de aubergines.
  • 2
    Zout de aubergines.
  • 3
    Laat de aubergines leeglopen.
  • 4
    Rooster de paprika`s in vuur.
  • 5
    Schil de paprika`s.
  • 6
    Verwijder de zaden van de paprika`s en snijd ze vervolgens in stukjes.
  • 7
    Hak de knoflook, tomaten en ui fijn.
  • 8
    Bak de paprika`s en vervolgens de ui.
  • 9
    Bak de plakjes aubergine.
  • 10
    Bak de tomaten in een korte vlam gedurende een half uur.
  • 11
    In een pan kook je de uien, aubergines, paprika`s, tomaten en knoflook een half uur.
  • Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe gepekelde aubergines te makenHoe gepekelde aubergines te maken
    Hoe caponata te makenHoe caponata te maken
    Hoe chili con pollo te makenHoe chili con pollo te maken
    Hoe guasacaca te makenHoe guasacaca te maken
    Hoe maak je aubergine lasagneHoe maak je aubergine lasagne
    Hoe koolsoep te makenHoe koolsoep te maken
    Hoe maak je een salade van geroosterde groentenHoe maak je een salade van geroosterde groenten
    Hoe aubergines in parmezaan bereidenHoe aubergines in parmezaan bereiden
    Hoe vlees spiesen bereidenHoe vlees spiesen bereiden
    Hoe Thaise curry bereidenHoe Thaise curry bereiden
    » » Hoe ratatouille bereiden
    © 2021 emkiset.ru