emkiset.ru

Hoe gevulde borsten te maken

Kippenborsten zijn een zeer veelzijdig ingrediënt als het gaat om koken, en als de gevulde gerechten een verleidelijk gerecht zijn voor zowel groot als klein. Blijf lezen om te leren hoe je kippenborsten kunt bereiden gevuld met ham en kaas.

ingrediënten

  • 3 kippenborsten (zonder vel en zonder been)
  • 6 plakjes ham
  • 6 plakjes kaas
  • Een handvol gehakte peterselie
  • Een kopje gewone bloem
  • Een kopje broodkruimels
  • 3 eieren
  • Frituurolie (hoeveelheid nodig)
  • Zout en peper naar smaak

stappen

Titel afbeelding Use Topsy Turvy Cake Pans Step 2
1
Verwarm de oven voor op 150 ° C.
  • Titel afbeelding Butcher a Chicken Step 7
    2
    Bereid de kipfilets voor. Zodra je de huid hebt verwijderd naar de borsten en beuken uitbenen, Snijd ze in twee, zonder de helften uit elkaar te laten komen (vlindersnede). Probeer ze dan met een kneedstok een beetje plat te maken zodat ze dunner zijn, maar niet zo veel (een centimeter dik is ideaal).
  • Titel afbeelding Butcher Deer Step 22


    3
    Vul ze in. Plaats de open borsten op een ovenschaal en bestrooi met de gehakte peterselie, een beetje zout en peper. Leg dan op elk van hen twee plakjes ham en twee plakjes kaas.
  • 4
    Geef ze vorm. Rol elke borst zodat deze strak is.
  • Sluit ze indien nodig met tandenstokers, zodat ze niet kunnen worden geopend.
  • 5



    Introduceer de borsten in de oven. Laat ze daar 10 minuten staan. Verwijder ze na de tijd uit de oven en laat ze afkoelen.
  • 6
    Bereid het beslag voor. Klop de eieren en plaats de bloem in een kom (of bord) en de broodkruimels in een andere.
  • Titel afbeelding Serve Irish Soda Bread Step 4
    7
    Reboza de borsten:
  • passeer ze eerst door de bloem,
  • dan voor het losgeklopte ei,
  • en tot slot voor de broodkruimels.
  • Als je tandenstokers hebt gebruikt om ze te bevestigen, verwijder ze dan voordat je ze hebt gecoat.
  • Titel afbeelding 1804516 13
    8
    Bak ze In een pan plaats genoeg olie om de drie rollen borsten te bakken. Zorg dat het warm is voordat je begint te braden. Bak ze tot ze aan één kant goudbruin zijn, draai ze dan om en laat ze aan de andere kant bruin worden.
  • 9
    Verwijder de gevulde borsten en leg ze in een schaal op papieren servetten. Op deze manier absorbeert u de rest van de olie.
  • 10
    Serveer ze warm. Je hebt de mogelijkheid om hele gevulde borsten te serveren of in plakjes te snijden. Je kunt ze begeleiden met rijst, salade of gebakken aardappelen.
  • tips

    • Je kunt kalkoen in plaats van ham gebruiken om ze te vullen.
    • In plaats van ze te braden, kun je ze in de oven op 200 ° C koken, om ze gezonder te maken, hoewel ze een beetje droger zullen zijn.
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe bevroren kippenborsten kokenHoe bevroren kippenborsten koken
    Kipfilets kokenKipfilets koken
    Hoe kip te fokkenHoe kip te fokken
    Gevulde gehaktballen makenGevulde gehaktballen maken
    Hoe Parmezaanse kip borsten te makenHoe Parmezaanse kip borsten te maken
    Gevulde paprika`s makenGevulde paprika`s maken
    Hoe Franse kip te makenHoe Franse kip te maken
    Hoe kip te maken met jus en champignonsausHoe kip te maken met jus en champignonsaus
    Hoe gesauteerde kip te makenHoe gesauteerde kip te maken
    Hoe kip zonder botten of huid te bakkenHoe kip zonder botten of huid te bakken
    » » Hoe gevulde borsten te maken
    © 2021 emkiset.ru