Hoe citroenrijst te maken

Het eenvoudigste en meest smakelijke recept voor het maken van citroenrijst (een heel gebruikelijk gerecht uit Zuid-India) is hier. Blijf lezen om te ontdekken hoe dit aangename gerecht te bereiden.

Zout-Shakers-6.jpg" class ="afbeelding lightbox">

Urad Dal (zwarte linzen).

Moong-Dal.jpg" class ="afbeelding lightbox">

2

Voeg als de olie warm is mosterdzaad, channa dal, uradal, kerrieblaadjes en groene pepers toe.

3

Voeg knoflook en ui toe (optioneel).

4

Voeg kurkuma toe, wacht even en voeg de rijst toe.

5

Giet nu citroensap en zout (naar wens).

6

Voeg de geraspte kokosnoot toe.

7

Voeg ten slotte de fijngehakte korianderblaadjes toe als decoratie!