Hoe kip teriyaki maken met ananas

Om een Teriyaki-kip te maken, heb je maar een paar basisingrediënten nodig en hoewel het een gemakkelijk gerecht is om te maken, moet je ook zeggen dat het heel smakelijk is. Als je dingen in de juiste volgorde doet, kun je dit gerecht maken in dezelfde tijd die je zou nemen om rijst te maken. In ongeveer een half uur kunt u genieten van een heerlijke zelfgemaakte maaltijd.

Inhoud

Ingrediënten
Stappen
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

De hoeveelheden zijn bij benadering. U kunt de maatregelen naar wens aanpassen of het bedrag dat u doet wijzigen.

Pineapple_teriyaki1.jpg" class ="afbeelding lightbox"> Titel afbeelding Pineapple_teriyaki1

rijst
water
Kippenborsten of dijen (ongeveer 2 borsten of 3-4 dijen).
Een ui
2-3 teentjes knoflook, gehakt.
1-2 peper van elke kleur. Groen en rood contrasteren goed met de gele kleur van de ananas.
Een tiental paddenstoelen (optioneel)
Ongeveer 15 ons van ingeblikte ananas, of in stukken in ongeveer 2 koppen. Het sap bewaart het om het op een ander moment te gebruiken.
Een eetlepel maizena (meer als je wilt dat de saus dikker wordt)
Teriyaki-saus, ongeveer een halve kop of naar wens. Het is de moeite waard om een kwaliteitssaus voor dit recept te krijgen.
4 eetlepels barbecuesaus (optioneel)
Olijfolie of zonnebloemolie (2-3 eetlepels)

stappen

Pineapple_teriyaki3.jpg" class ="afbeelding lightbox">

Doe wat rijst om te koken. De bedragen zijn afhankelijk van het aantal mensen dat gaat eten, maar als u het niet zeker weet, begin dan met twee kopjes rijst en voeg twee kopjes water toe.

Ontdooi de kip Het is gemakkelijker als je de kip moet snijden. De magnetron kan u helpen dit werk te doen, maar maak geen misbruik van de voordelen ervan.

Pineapple_teriyaki2.jpg" class ="afbeelding lightbox">

Terwijl de groenten koken en de kip ontdooid wordt, snijd je de paprika, ui en champignons in kleine stukjes.

Controleer de rijst en verlaag het vuur, voor het geval je het in een pot doet.

Snij de ontdooide kip in kleine stukjes.

Pineapple_teriyaki4.jpg" class ="afbeelding lightbox">

Neem de Teriyaki-saus en de voorbereide ananas. Als je van dikke saus houdt, voeg maizena toe aan ananassap. Meng de barbecuesaus in deze stap, als je het gaat gebruiken.

Verwarm de grote koekenpan op middelhoog of hoog vuur.

Voeg wat olijf- of plantaardige olie toe in de pan en wacht een moment voor het opwarmen.

Pineapple_teriyaki7.jpg" class ="afbeelding lightbox">

Voeg de kip toe en begin ermee te braden.

Pineapple_teriyaki8.jpg" class ="afbeelding lightbox">

Voeg de ui toe terwijl de kip nog steeds een roze kleur heeft en sauteer deze gedurende twee minuten. Voeg dan de fijngehakte knoflook toe. Kook tot de ui bijna goudbruin is.

Pineapple_teriyaki9.jpg" class ="afbeelding lightbox">

Voeg de paddenstoelen toe.

Pineapple_teriyaki10.jpg" class ="afbeelding lightbox">

Voeg de paprika`s toe.

Voeg de ananas en het maizena-mengsel samen met de Teriyaki-saus toe na het toevoegen van de paprika`s. Overdrijf de paprika`s niet. Bereid voldoende tijd om de ananas op te warmen en de saus dikker te maken. Maak je geen zorgen als de saus nogal vloeibaar is.

Serveer onmiddellijk over de rijst en je bent klaar om te eten.

tips

Het is niet nodig om zout toe te voegen aan dit recept. De Teriyaki-chips en de ananas geven het veel smaak.
Voeg gepoederde maizena niet toe aan een hete vloeistof. Kleine onaantrekkelijke knobbels zullen worden gemaakt. Meng het met een beetje koud water of andere vloeistoffen voordat u het aan de hete pan toevoegt.
Overdrijf de groenten niet, vooral niet met de paprika`s. Probeer ze mals maar knapperig te maken, behalve pap (tenzij je dinergasten verwacht). Vergeet niet dat de paprika`s blijven koken terwijl de ananas wordt verwarmd, dus wacht niet lang om de peper en ananas toe te voegen.
Alvorens de pan te gebruiken, is het het beste om alles van tevoren te hebben voorbereid. Kleine stukjes worden relatief snel gekookt. De eerste toegevoegde ingrediënten zijn die welke langer nodig hebben om te koken.
Gebruik een rijstkoker, als je die hebt. Het is gemakkelijker om de rijst te bewaken en te sauteren.
De barbecuesaus verandert de smaak van dit gerecht, maar misschien moet je het eens proberen.