emkiset.ru

Hoe heerlijke gevulde champignons te maken

Een recept dat je drie heerlijke versies van gevulde champignons geeft. Deze hapjes zijn origineel en vol van smaak.

Voor 4 tot 6 personen

ingrediënten

  • 12 paddestoelen
  • 1 1/3 ounces (40 gram) boter
  • 1 eetlepel tijm (fijngehakt)
  • 2 eetlepels noten (gehakt)
  • 1 peer (geschild en gehakt)
  • 1/8 ounce (4 gram) blauwe kaas
  • 1 3/4 ounce (50 gram) boter (op kamertemperatuur)
  • 3 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 2 eetlepels peterselie (gesneden)
  • 3 eetlepels broodkruimels
  • 1 eetlepel Parmezaanse kaas
  • 4 grote kippenlevers (in 4 gesneden)
  • 1/2 groene appel (geschild en fijngehakt)
  • 1 chayote (gehakt)
  • 2/3 ounces (20 gram) boter
  • 2 eetlepels portewijn
  • 2 eetlepels bieslook (fijngehakt)
  • Zout en peper

stappen

1
Stuffed_mushrooms_1_69.jpg" class ="afbeelding lightbox">
Titel afbeelding Stuffed_mushrooms_1_69.jpg
Maak de paddenstoelen klaar. Snijd de stengels en gebruik een eetlepel om de binnenkant van de champignons uit te scheppen. Verwarm een ​​koekenpan tot middelmatige of hoge temperatuur.
  • 2
    Stuffed_mushrooms_2_953.jpg" class ="afbeelding lightbox">
    Titel afbeelding Stuffed_mushrooms_2_953.jpg
    Kook de champignons. Voeg als de pan warm is ongeveer 2/3 ounce (20 gram) boter en de helft van de champignons toe. Bedek de champignons met de boter en bak tot ze licht verbrand zijn. Breng ze op smaak met zout en peper en breng de klaargemaakte champignons dan over in de bak. Herhaal het proces met de rest van de 20 gram boter en de andere helft van de paddestoelen.
  • 3
    Stuffed_mushrooms_3_178.jpg" class ="afbeelding lightbox">
    Titel afbeelding Stuffed_mushrooms_3_178.jpg
    Maak de blauwe kaas vulling. Pak een kom en meng blauwe kaas, walnoten en peer. Breng op smaak met zout en peper.
  • 4
    Stuffed_mushrooms_4_812.jpg" class ="afbeelding lightbox">
    Titel afbeelding Stuffed_mushrooms_4_812.jpg
    Maak een mengsel van boter. Meng boter, knoflook, broodkruimels, peterselie en Parmezaanse kaas in een andere kom. Breng op smaak met zout en peper.
  • 5
    Stuffed_mushrooms_5_685.jpg" class ="afbeelding lightbox">
    Titel afbeelding Stuffed_mushrooms_5_685.jpg
    Maak het kippenlevermengsel Verwarm ongeveer 20 gram (2/3 oz) boter in een kleine koekenpan. Voeg de lever, appel en chayote toe. Breng op smaak met zout en peper en roer een paar keer. Schenk de portwijn voorzichtig in en haal hem na nog een minuut uit het vuur.
  • 6
    Stuffed_mushrooms_6_685.jpg" class ="afbeelding lightbox">
    Titel afbeelding Stuffed_mushrooms_6_685.jpg
    Vul en kook de champignons Vul de vier champignons met het blauwe kaasmengsel, vier champignons met het botermengsel en vier champignons met het kippenlevermengsel. Grill de gevulde champignons ongeveer 3 - 5 minuten of tot ze goudbruin en gekarameliseerd zijn.
  • 7
    Stuffed_mushrooms_7_825.jpg" class ="afbeelding lightbox">
    Titel afbeelding Stuffed_mushrooms_7_825.jpg
    bedient met een beetje lente-ui.
  • Dingen die je nodig hebt

    • Middelgrote koekenpan
    • Kleine koekenpan
    • 2 laden
    • 2 lepels
    • 2 theelepels
    • 2 containers
    • Snijplank
    • nijptang
    • Klein mes
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe cannelloni te makenHoe cannelloni te maken
    Hoe gevulde champignons te maken voor strikte vegetariërsHoe gevulde champignons te maken voor strikte vegetariërs
    Hoe maak je okra met veganistische tomatenHoe maak je okra met veganistische tomaten
    Hoe saus te maken voor pastaHoe saus te maken voor pasta
    Hoe bruine saus te makenHoe bruine saus te maken
    Hoe een Marokkaanse kippenschotel te makenHoe een Marokkaanse kippenschotel te maken
    Hoe maak je een pindasaus en veganistische gemberHoe maak je een pindasaus en veganistische gember
    Hoe maak je een rode linzensoepHoe maak je een rode linzensoep
    Hoe Thaise gefrituurde rijst bereidenHoe Thaise gefrituurde rijst bereiden
    Hoe bhindi masala relleno te bereidenHoe bhindi masala relleno te bereiden
    » » Hoe heerlijke gevulde champignons te maken
    © 2021 emkiset.ru