emkiset.ru

Hoe cannelloni te maken

de gegratineerde cannelloni, Zoals alle pasta`s en een groot deel van de Italiaanse keuken die uit deze keuken komt, is het met succes geïntegreerd in de verschillende keukens van de wereld. Tegenwoordig kan gezegd worden dat Italiaans eten internationaal is geworden en deel uitmaakt van de gastronomie van de wereld, zonder natuurlijk zijn persoonlijkheid te verliezen.







ingrediënten

  • pasta:
  • 400 gram bloem
  • 4 hele eieren
  • 3 eetlepels water.
  • 2 eetlepels boter.
  • vulling:
  • 3 eetlepels boter.
  • 1 gesnipperde ui
  • 50 gram gehakte ham.
  • 400 gram gehakt.
  • 1 laurierblad.
  • 1 eetlepel meel.
  • 1 ei
  • Bouillon in voldoende hoeveelheid.
  • Zout en peper (naar smaak).
  • nootmuskaat.
  • Broodkruimels gedrenkt in melk.
  • salsa:
  • Witte saus of tomaat.
  • Butter.
  • Parmezaanse kaas

stappen

1
Plaats de bloem in de vorm van een kroon op een tafel.
  • 2
    Voeg, indien nodig, eieren, boter en water één voor één toe.
  • 3
    Werk het deeg tot u een homogene consistentie krijgt en blijf niet aan de tafel.
  • 4
    Laat een uur staan.
  • 5
    Spreid het deeg uit met een deegroller tot het dun is en snij elk vierkantjes van 10 x 8 cm uit.
  • 6
    Kook met veel kokend water en zout ongeveer 5 minuten tot de pasta al dente is.
  • 7
    Giet de pasta af en laat afgedekt afdrogen met vochtige doeken.
  • video

    waarschuwingen

    • Gebruik voor het frituren stabiele plantaardige olie in koud en warm, omdat ze de structuur kunnen veranderen door in melk gedrenkt brood. van de temperatuur en om belangrijke waarden van cholesterol bij te dragen aan het organisme. We raden olijfolie aan in het geval van de Italiaanse keuken.
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe chocolade en hazelnootbroodjes te makenHoe chocolade en hazelnootbroodjes te maken
    Hoe droge en verse rijstnoedels te makenHoe droge en verse rijstnoedels te maken
    Hoe droge maismeelnoedels te makenHoe droge maismeelnoedels te maken
    Hoe Bechamel-saus te makenHoe Bechamel-saus te maken
    Hoe bechamel saus te makenHoe bechamel saus te maken
    Hoe champignonsaus te makenHoe champignonsaus te maken
    Hoe maak je een kaneel en een koffietaartHoe maak je een kaneel en een koffietaart
    Hoe heerlijke gevulde champignons te makenHoe heerlijke gevulde champignons te maken
    Hoe fettuccini al lo Alfredo bereidenHoe fettuccini al lo Alfredo bereiden
    Hoe fettuccini met asperges te bereidenHoe fettuccini met asperges te bereiden
    » » Hoe cannelloni te maken
    © 2021 emkiset.ru