Hoe vis te zuigen
de vis zuigen, Het is een typisch gerecht uit de keuken van Peru. Peru heeft meer dan 1.000 kilometer kust en heeft de grootste verscheidenheid aan vis en schaaldieren ter wereld. Dat is de reden waarom de keuken van Peru op basis van zeeproducten, zeer gevarieerd is.
ingrediënten
- 6 stukjes gefrituurde witte vis (bebloemd)
- 2 eetlepels Chinese garnalen
- 1 grote geëvaporeerde melk kan
- 3 eetlepels versnipperde verse kaas
- 1/2 kop rijst
- 2 eetlepels olie
- 1/2 kopje gedopte maïs
- 1/2 kopje groene erwten
- 1 gesnipperde ui
- 1 teentje knoflook
- 8 kopjes water
- 1 eetlepel gehakte koriander
- 2 eetlepels tomatensaus
- 1 eetlepel oregano
- 1 kubus van vleesbouillon
- 1 gesneden tomaat
- 3 eieren
- Zout en peper naar smaak
stappen
1
Bak de ui, knoflook en oregano in een pan.
2
Voeg water en de bouillonblokjes toe.
3
Laat het koken en voeg de rijst, de erwten, de garnalen, de aardappelen en de maïs toe.
4
Kook het op laag vuur.
5
Voeg kaas, lichtgeklopte eieren en melk toe.

6
Leg op het moment van serveren een stukje gebakken vis en strooi er met gehakte koriander overheen.
waarschuwing
- Gebruik een goede stabiele plantaardige olie in koud en warm. Maïsolie of olijfolie wordt aanbevolen.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
Hoe jasmijnrijst te koken
Hoe maak je Nasi Lemak (Maleise rijst)
Hoe gefrituurde rijst te maken
Hoe cannelloni te maken
Hoe macaroni salade te maken
Hoe vlees chili te maken
Hoe maak je Italiaanse mondongo
Hoe chaufarijst met garnalen te bereiden
Hoe chaufarijst met kip te bereiden
Hoe gefrituurde rijst met kip te bereiden
Hoe edamame te eten
Hoe tonijn chili te bereiden
Hoe lamsschotel te bereiden
Hoe ceviche te bereiden van schelpen
Hoe chilcano bereiden
Hoe room van erwten te bereiden
Hoe menestron klaar te maken
Hoe ham omelet te bereiden
Hoe gevulde avocado te bereiden
Hoe kaas bachelor te bereiden
Hoe chaufa rijst bereiden met geroosterde eend