emkiset.ru

Hoe chaufarijst met garnalen te bereiden

Gebakken rijst is een typisch smakelijk gerecht bestaande uit gebakken rijst met uien en verschillende groenten. De gebakken rijst met garnalen voegt een vleugje zeevruchten toe aan een traditioneel gerecht dat op zichzelf heerlijk is of vergezeld gaat van ander Chinees voedsel. Als je wilt weten hoe je gefrituurde rijst met garnalen voor jezelf kunt bereiden, volg dan deze stappen.

Methode 1

Ingrediënten voor een eenvoudige gebakken rijst met garnalen
  • 8 ons (225 g) rauwe garnalen (garnalen), geschild en schoon (geen omhulsels)
  • 2 eetlepels plantaardige olie
  • 1/2 witte ui, in blokjes gesneden
  • 4 kopjes gekookte rijst
  • 1/2 kopje in blokjes gesneden wortelen
  • 1/2 kop groene paprika in vierkanten
  • 1/2 kopje rode paprika in kleine vierkantjes
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1 theelepel sesamolie
  • Zout naar smaak
  • Peper naar smaak

Methode 2

Eenvoudige gebakken rijst met garnalen
Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 1
1
Bereid 4 kopjes witte rijst. Je kunt de rijst in een oogwenk koken door hem te koken en de instructies op de verpakking te volgen, of je kunt de rijst die je de dag ervoor hebt gekookt gebruiken.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 2
    2
    Bak de ui en gehakte paprika`s met plantaardige olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Snijd de helft van een witte ui, de helft van de groene paprika en de helft van een kop rode paprika in kleine vierkantjes, bedek het met een eetlepel plantaardige olie. Bak ze minstens twee minuten, tot de ui doorschijnend is en zet deze pan opzij.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 3
    3
    Bak de garnalen met plantaardige olie op middelhoog vuur in een andere pan. Gebruik een andere koekenpan met een eetlepel plantaardige olie om de 225 gram van de geschilde en schoongemaakte garnaal te braden. Laat 3-4 minuten koken, totdat ze niet roze meer zijn.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 4
    4
    Leg de garnalen, rijst en groenten in een pan en kook op matig vuur. Voeg een eetlepel sojasaus en een theelepel sesamolie toe en roer alle ingrediënten zodat de smaken zich vermengen. Verwijder alle ingrediënten en bak ze minstens 3 minuten of langer, tot de witte rijst een beetje knapperig is. Verwijder vervolgens gebakken rijst uit het vuur.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 5
    5
    Kruid je gebakken rijst. Breng de gebakken rijst op smaak met zout en peper.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 6
    6
    Serveer het Serveer deze eenvoudige gebakken rijst meteen met garnalen en versier met een beetje koriander.
  • Methode 3

    Ingrediënten voor een gebakken rijst met garnalen en ei
    • 6 eetlepels pinda-olie (pinda`s)
    • 2 gesneden sjalotten erg dun
    • 1 (5 cm) stukje gember geschild en geraspt
    • 1/2 klein hoofd van Chinese kool
    • 2 teentjes knoflook, gehakt
    • 1/2 pond (225 g) gepelde garnalen en schoon
    • 3 grote eieren lichtjes geslagen
    • 4 kopjes gekookte langkorrelige rijst
    • 1/2 kopje bevroren erwten
    • 3 eetlepels sojasaus
    • 1/2 bosje gesneden sjalotjes
    • 1/2 kop gehakte pinda`s

    Methode 4

    Gebakken rijst met garnalen en ei
    Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 7
    1
    Verwarm 2 eetlepels pinda-olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Wacht even tot de olie is opgewarmd.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 8
    2
    Voeg de sjalotten en gember toe, roer even. Voeg de 2 sjalotten toe in heel dunne plakjes en 1 stuk (5 cm) geschilde en geraspte gemberolie. Dit zou genoeg tijd voor hem moeten zijn om het aroma vrij te maken.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 9
    3
    Voeg de Chinese kool toe en laat hem 8 minuten intrekken. Voeg de helft van een kleine Chinese kool toe die in zeer dunne plakjes gesneden is, verwijder het midden. Bak tot ze zacht zijn en breng op smaak met een snufje zout.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 10


    4
    Geef de groenten door aan een bijgerecht. Reinig vervolgens de wok met een papieren servet.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 11
    5
    Bedek de pan met 2 eetlepels of meer van arachideolie.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 12
    6
    Fruit 2 teentjes knoflook tot het zijn aroma afgeeft. Het duurt nog 2-3 minuten.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 13
    7
    Voeg ½ pond (225gr) middelgrote garnalen toe en kook 2-3 minuten. Kook de garnalen tot ze er goed uitzien en roze zijn. Zorg er eerst voor dat u ze pelt en schoonmaakt. Leg ze vervolgens opzij samen met de groenten op een bord om te begeleiden.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 14
    8
    Voeg 2 eetlepels of meer van pinda-olie toe aan de wok. Wacht even tot de olie is opgewarmd.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 15
    9
    Breek 3 eieren in het midden van de wok. Verwijder ze een beetje en laat ze dan in grote stukken liggen.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 16
    10
    Voeg beetje bij beetje de 4 kopjes gekookte langkorrelige rijst toe. Verwijder de rijst met het ei totdat de ingrediënten zijn gemengd en de rijst is gebroken. U kunt de achterkant van een spatel gebruiken om het te breken.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 17
    11
    Plaats de groenten, garnalen en ½ kopje ontdooide erwten in de pan. Voeg als seizoen 3 eetlepels sojasaus en zout toe aan het seizoen en de smaak. Verplaats alle ingrediënten door ze gedurende 1-2 minuten op te gooien totdat ze volledig zijn verwarmd. Verwijder vervolgens de gefrituurde rijst van het vuur.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 18
    12
    Beslis het Begeleid de garnalen en gebakken rijst met ½ bosje gesneden lente-uitjes en ½ kopje gehakte pinda`s.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 19
    13
    Serveer het Geniet meteen van dit smakelijke gerecht.
  • Methode 5

    Ingrediënten voor gebakken rijst met garnalen pittige Thaise stijl
    • 1 theelepel sesamolie
    • 2 eieren
    • 1 eetlepel kokosolie
    • 1/2 pond (225 g) gepelde garnalen en schoon
    • 1 kop gehakte sjalotten
    • 1 eetlepel gehakte knoflook
    • 1 gehakte Thaise chilipepers
    • 3 kopjes gekookte jasmijnrijst
    • 1 en 1/2 kop gepelde en gebrande broccoliroosjes
    • 2 theelepels sojasaus
    • 2 theelepels vissaus
    • 2 eetlepels fijngehakte munt
    • 1 eetlepel gehakte peterselie
    • Zout naar smaak

    Methode 6

    Gebakken rijst met pittige Thaise garnalen
    Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 20
    1
    Kook 3 kopjes jasmijnrijst. Leg de rijst aan de kook en kook deze gedurende de tijd die in de instructies wordt aangegeven. Je kunt deze rijst ook een of twee dagen eerder koken.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 21
    2
    Verwarm 1 theelepel sesamolie in een wok op middelhoog vuur. Wacht even voor de olie wat opwarmt.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 22
    3
    Voeg 2 eieren toe en kook twee minuten. Breek de eieren in de wok en bak ze een minuut aan elke kant en draai ze dan om. Als ze zijn gemaakt, geef je ze door aan een snijplank en hak ze fijn, verwijder ze.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 23
    4
    Voeg 1 eetlepel kokosolie toe aan de pan. Verwarm op middelhoog vuur.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 24
    5
    Voeg ½ pond (225 g) geschilde en schone garnalen aan de olie toe. Laat 1-2 minuten aan elke kant koken totdat elke zijde goudbruin is.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 25
    6
    Voeg de sjalotten, knoflook en paprika toe. Voeg 1 kopje gehakte uien, 1 eetlepel gehakte knoflook en 1 fijngehakte Thaise chili toe, kook nog een minuut.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 26
    7
    Giet de rijst en kook de ingrediënten nog 1-2 minuten. Wanneer de ingrediënten gemengd zijn, verwijder ze dan niet.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 27
    8
    Voeg de broccoli, de eieren, de sojasaus, de vissaus, de munt en de koriander toe. Voeg 1 en een half kopje gepelde en gebrande broccoliroosjes, 2 theelepels sojasaus, 2 theelepels vissaus, 2 eetlepels gehakte munt en 1 eetlepel gehakte peterselie toe.
  • Titel afbeelding Cook Shrimp Fried Rice Step 28
    9
    Serveer het Kruid deze gefrituurde rijst met pittige garnalen met zout om het op smaak te brengen en serveer het meteen.
  • tips

    • Probeer een roerei aan je gefrituurde rijst toe te voegen.
    • Gebruik elke gewenste smaakmaker.
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe maak je Nasi Lemak (Maleise rijst)Hoe maak je Nasi Lemak (Maleise rijst)
    Hoe gefrituurde rijst te makenHoe gefrituurde rijst te maken
    Hoe Jollof rijst in Nigeriaanse stijl te makenHoe Jollof rijst in Nigeriaanse stijl te maken
    Hoe gestoomde rijst te makenHoe gestoomde rijst te maken
    Hoe Japanse gefrituurde rijst te makenHoe Japanse gefrituurde rijst te maken
    Hoe rijstpilaf vegan te makenHoe rijstpilaf vegan te maken
    Hoe vegetarische gefrituurde rijst te makenHoe vegetarische gefrituurde rijst te maken
    Hoe knoflook garnalen te makenHoe knoflook garnalen te maken
    Hoe gefrituurde garnalen te makenHoe gefrituurde garnalen te maken
    Hoe maak je een eenvoudige gebakken rijst met overgebleven rijstHoe maak je een eenvoudige gebakken rijst met overgebleven rijst
    » » Hoe chaufarijst met garnalen te bereiden
    © 2021 emkiset.ru