Hoe witte rijst te koken met gestoofde bonen en gefrituurde koteletten
Als je wilt leren hoe je witte rijst met bonen en gefrituurde koteletten kunt maken, zoals je moeder of grootmoeder doet, volg dan de onderstaande stappen.
ingrediënten
- Zout (op uw gemak)
- Olie (hoeveelheid nodig)
- 1 fles of sauspot
- 1 kleine fles sofrito
- 4 liter warm water
- Kruiden (naar smaak)
- Recao of Cilantro (naar smaak)
- 1 zak aardappelen
- 1 pot rode paprika`s
- 1 blik ham
- 1 blikje worst
- Adobo (naar smaak)
- Peper (naar smaak)
- 1 pak rijst
- 1 blik bonen
- Koteletten (gewenste porties)
- Knoflook (naar smaak)
Dingen die je nodig hebt
- 1 ketel
- 2 grote pollepels
- 1 pan
- 1 doek
- 1 gerecht
- 1 mes
- 1 pot
- 1 fornuis of keuken
- 1 maatbeker
- 1 lepel
- 1 kom
stappen
Deel 1
Om de rijst te bereiden1
Vul 3/4 van de ketel met water en zet het op het vuur. Laat het water koken.
2
Voeg een stroom olie, kopjes rijst (1 voor elke persoon) en een snuifje zout toe. Probeer de rijst en als het klaar is, zet de kachel uit.
3
Plaats een halve kop water in de pot en breng aan de kook. Voeg vervolgens de ham, de worst, de recao en de rode paprika toe.
4
Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. Gooi ze in de pot met ham en andere kruiden.
5
Voeg de bonen toe. Wanneer alles kookt, open je de kan bonen en gooi ze weg.
6
Voeg nu sofrito, kruiden en een beetje saus toe.
7
Wacht ongeveer 20 minuten tot alle ingrediënten gaar zijn.
Deel 2
Om de karbonades klaar te maken1
Verspreid marinade, kruiden en knoflook aan beide kanten.
2
Leg tot slot de pan op het vuur. Voeg olie toe om de karbonades te bakken.
3
Wacht 5 minuten en draai ze om om de andere kant te bereiden. Wacht nu nog 5 minuten en serveer ze vervolgens op het bord samen met een portie rijst.
waarschuwingen
- Vergeet nooit om het vuur te doven omdat je rijst of bonen kunt verbranden.
- Zorg ervoor dat je jezelf niet verbrandt met kokend water of hete olie.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe rijst koken zonder rijstkoker
- Hoe Biryani te maken
- Hoe Mexicaanse rijst te maken
- Hoe rijst te maken met melk
- Hoe jeera rijst te maken
- Hoe Jollof rijst in Nigeriaanse stijl te maken
- Hoe Japanse gefrituurde rijst te maken
- Hoe vegetarische gefrituurde rijst te maken
- Hoe pilaf rijst te maken
- Hoe maak je een schipbreuk (schotel)
- Hoe Arabische rijst met linzen te maken
- Hoe chaufarijst met garnalen te bereiden
- Hoe rijst bereiden met chipotle
- Hoe gefrituurde rijst met ananas te bereiden
- Hoe Thaise gefrituurde rijst bereiden
- Hoe gefrituurde rijst met kimchi te bereiden
- Hoe gefrituurde rijst met kip te bereiden
- Hoe rode bonen met rijst te bereiden
- Hoe pluizige witte rijst koken
- Hoe chaufarijst met kip en vis te maken
- Hoe lamsschotel te bereiden