Hoe miso kruiden te maken

De miso is een geweldig voedsel, het is gemaakt van geconcentreerde sojabonenpasta die is gekookt en gefermenteerd. De pasta is zacht, zout en heerlijk. Hoewel miso duur kan zijn, duurt het lang, omdat je maar kleine hoeveelheden hoeft te gebruiken om de smaak van een gerecht aan te passen. Deze dressing verbetert en verbetert de smaak van salades die een beetje simpel zijn. Je kunt ze ook toevoegen aan plantaardige hamburgers.

2

Meng in een keramische of glazen kom de miso en de mosterd.

3

Voeg het citroensap en water toe. Scrambles.

4

Voeg langzaam de olie toe. Voeg een beetje toe en roer, voeg een beetje meer toe en roer opnieuw. Doe het totdat alle olie is toegevoegd.

5

Meng totdat alle ingrediënten zijn gecombineerd.

6

Voeg de zachte ui (bieslook) en de fijngehakte gember toe.

7

Roer voorzichtig om de laatste ingrediënten te dispergeren.

8

Strooi over je favoriete salade.