Hoe erwtenproteïnepoeder te maken

Erwtenproteïne is net zo effectief als wei-eiwit om uw lichaam spieren te laten maken. Daarom is het een geweldige aanvulling op uw dieet als u probeert spiermassa te winnen of als u er gewoon op uit bent om het eiwit dat u consumeert te vergroten. Je kunt op een eenvoudige manier je eigen eiwit maken in erwtenpoeder met behulp van een aantal ingrediënten en enkele gangbare uitrustingen van de keuken. Je kunt zelfs je proteïnepoeder aanpassen met wat extra ingrediënten als je dat wilt.

stappen

2

Was de gedroogde gele erwten. Plaats de gele erwten in een vergiet en was ze onder een stroom water. Zorg ervoor dat je ze onderzoekt terwijl je ze wast om stenen of onzuiverheden kwijt te raken, omdat dit vaak voorkomt in erwten, bonen en gedroogde linzen.

3

Laat de gele erwten een nacht dweilen. Plaats de gele erwten in een grote glazen kom en bedek ze met water. Zorg ervoor dat het water niet alleen alle erwten bedekt, maar ook dat het water zich enkele centimeters boven hen bevindt, omdat de erwten zullen uitzetten als ze hydrateren. Bedek de container met wat plasticfolie en laat de erwten een nacht laten weken.

Sprout de erwten. Bekleed de binnenkant van de glazen container met een vochtige papieren handdoek en giet de erwten over de papieren handdoek. Spreid vervolgens nog een natte papieren handdoek over de erwten en bedek de container dan met wat plasticfolie. Laat de erwten 24 tot 48 uur in de kom of totdat ze beginnen te ontkiemen.

Droog de erwten in de oven. Verwarm de oven voor op 46 ° C (115 ° F). Verwijder vervolgens de plastic folie en papieren handdoeken van de gekiemde erwten en spreid ze uit op een bakplaat. Laat de erwten ongeveer 12 uur in de oven staan.

4

Meng de gedroogde erwten. Zodra de erwten droog zijn, kun je ze in de blender of keukenmachine gieten. Plaats vervolgens het deksel in de blender of keukenmachine en meng ze op hoge snelheid tot ze een consistentie hebben die vergelijkbaar is met die van een poeder.

2

Voeg ¼ kopje amandel- of kokosmeel toe. De toevoeging van amandel- of kokosmeel aan het recept kan de smaak veranderen en ook meer eiwit toevoegen. Probeer ¼ kopje kokosmeel toe te voegen aan het erwteneiwit en combineer de ingrediënten goed.

3

Probeer een paar eetlepels cacao. Cacao kan een mooie chocoladesmaak toevoegen aan je proteïnepoeder en bevat ook ongeveer 10 gram eiwit per ounce. Probeer ongeveer één ounce (twee eetlepels) cacaopoeder aan je proteïnepoeder toe te voegen en roer de ingrediënten tot ze goed gecombineerd zijn.

4

Maak het zoet met een theelepel stevia. Stevia is een natuurlijke zoetstof zonder calorieën, je kunt het gebruiken om je eiwitpoeder te zoeten als je `s morgens liever zoete milkshakes gebruikt. Om je proteïnepoeder te verzoeten met stevia, voeg je ongeveer een theelepel stevia toe aan je proteïnepoeder en combineer je de ingrediënten goed.

5

Bevat wat kruiden. Specerijen kunnen een extra smaak aan uw eiwitpoeder toevoegen. Bedenk welke smaken het beste werken met je smoothie-recepten. Probeer voor pompoentaart smoothies kaneel en nootmuskaat of probeer voor een controle shake chili poeder. Zorg ervoor dat u slechts een kleine hoeveelheid van de laatste gebruikt om uw proteïnepoeder te aromatiseren. Begin met ongeveer 1/8 van een eetlepel en verhoog, als je dat wilt, het aantal. Een goede keuze aan kruiden omvat:

Gebruik het in smoothies en recepten. Je kunt een paar eetlepels eiwitpoeder in shakes en andere recepten gebruiken om wat extra proteïne aan je dieet toe te voegen. Zorg ervoor dat je goed roert of het eiwit vloeibaar maakt in erwtenpoeder in de vloeistof van de shake of een ander recept dat je bereidt om de vorming van klonten in je eindproduct te voorkomen.

2

Maak elke week een nieuwe batch. Dit eiwitpoeder wordt ongeveer een week bewaard, dus plan de voorbereiding van een nieuwe batch één keer per week. Je kunt experimenteren met verschillende toevoegingen en kruiden om elke week een andere mix te maken of je bij een favoriet recept houden als je dat wilt .