Hoe gebakken tilapia te koken met boter en citroen (gebakken mojarra)

Citroen en boter zijn basisvoedsel voor gerechten met zee-ingrediënten en combineren zeer goed met de schone en delicate smaak van tilapia. Volg deze recepten om te leren hoe je dit gezonde en heerlijke eten kunt maken!

Inhoud

Ingrediënten

Tilapia met kappertjes
Tilapia van knoflook en citroen

Stappen
Methode 1
Methode 2
Dingen die je nodig hebt
Tips
Waarschuwingen

ingrediënten

Tilapia met kappertjes

4 tilapia-filets
3 eetlepels gesmolten boter
3 eetlepels vers citroensap
1 1/2 eetlepels knoflookpoeder
1/2 eetlepel gedroogde oregano
2 eetlepels kappertjes

Tilapia van knoflook en citroen

4 tilapia-filets
3 eetlepels vers citroensap
1 eetlepel gesmolten boter
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 theelepel gedroogde peterselievlokken
Peper naar smaak

stappen

Methode 1

Gebakken tilapia met citroen, boter en kappertjes

Titel afbeelding Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 1

Verwarm de oven voor op 425 graden Fahrenheit of 218 graden Celsius. Dit zal u tijd besparen terwijl u de vis klaarmaakt.

Titel afbeelding Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 2

Bedek de bakplaat met anti-aanbakspray. Dit voorkomt dat de vis aan de pan blijft kleven. Als alternatief bedek de bakplaat met aluminiumfolie.

Titel afbeelding Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 3

Spoel de steaks af met koud water en plaats ze op de ovenschaal. Schik filets zodat ze elkaar niet raken.

Droog de steaks af met een schone papieren handdoek of doek.

Titel afbeelding Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 4

Meng de boter, het citroensap en het knoflookpoeder in een kleine kom. Giet het mengsel gelijkmatig over de vis. Gebruik een keukenborstel, als je die hebt.

Titel afbeelding Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Stap 5

Strooi de kappertjes en oregano over de filet. Voeg indien gewenst zout en peper toe.

Titel afbeelding Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 6

Bak de vis, onbedekt, gedurende 10-15 minuten. De vis moet een witte kleur hebben (niet langer roze) en wanneer hij met een vork wordt gespleten, moet hij schilferig zijn.

Titel afbeelding Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 7

Serveer onmiddellijk. Garneer het gerecht met koriander of plakjes citroen als je dat wilt.

Methode 2

Tilapia van knoflook en citroen

Titel afbeelding Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 8

Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit of 190 graden Celsius. Dit bespaart u tijd bij het koken.

Als u uw oven niet voorverwarmt, voegt u 5-10 minuten toe aan de voorgestelde kooktijd.

Titel afbeelding Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 9

Spuit een bakblik met anti-aanbakspray. Als u geen olie in de spray hebt, kunt u de vorm bedekken met aluminiumfolie.

Titel afbeelding Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Stap 10

Spoel de filets van de tilapia af met koud water. Droog ze af met een papieren handdoek en plaats ze naast elkaar in een ovenschaal.

Titel afbeelding Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 11

Meng het citroensap en de boter in een kleine kom. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de filets met een keukenborstel, als je er een hebt.

Titel afbeelding Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 12

Bestrooi knoflook, peper en peterselie. Voeg extra smaakmakers toe als je dat wilt.

Titel afbeelding Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Stap 13

Bak de vis, onbedekt, ongeveer 30 minuten. De vis moet wit en schilferig zijn als hij met een vork wordt gespleten.

Titel afbeelding Cook Baked Tilapia With Lemon Butter Step 14

Serveer onmiddellijk. Garneer met schijfjes citroen of peterselie, indien gewenst.

Dingen die je nodig hebt

Bakvorm
Nonstick-aerosol of aluminiumfolie
Keukenborstel (optioneel)

tips

Verander deze recepten en voeg je eigen specerijen en dressings toe.
Was uw handen altijd met water en zeep voor en na het koken.

waarschuwingen

Gebruik een bakhandschoen bij het verwijderen van de vorm uit de oven en vergeet niet om de oven uit te zetten als u klaar bent met het bereiden van de vis.

Delen op sociale netwerken:

Verwant