Hoe nori te roosteren

Je kunt nori pretostado niet altijd kopen. Deze methode is geschikt wanneer u nori moet roosteren voordat u het gebruikt.

Inhoud

Stappen
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

stappen

Leg het noriblad op een bakplaat en leg het op de grill gedurende 30 tot 60 seconden. Deze tijd zal genoeg zijn om de nori-plaat knapperig te maken.

U kunt de nori ook op een laag vuur op een brander plaatsen. Houd het nori-blad vast met uw handen of met een tang, indien gewenst, en beweeg het heen en weer over de brander op laag vuur gedurende ongeveer 30 seconden of tot het helder is.

In beide gevallen toast je slechts aan één kant van de nori, omdat het niet nodig is om beide kanten te roosteren. U zult merken dat de nori klaar is als hij krokant is, van kleur is veranderd en zijn karakteristieke geur heeft.

Je kunt de nori crisp ook met deze methode opnieuw maken. Als je nori al hebt geroosterd en het is een beetje hard, steek je het op laag vuur aan.