Hoe tagliatelle met champignons en brie-kaas met peper te bereiden
Als je een heel eenvoudig maar ander en smakelijk gerecht wilt maken, blijf dit artikel lezen. Het is een vegetarisch gerecht met pasta-basis dat wordt geserveerd met een semi-zware saus.
Het recept van het artikel is voor vier personen, maar het hangt af van wat je eet, je kunt het aanpassen, daarnaast zijn de meest "zeldzame" ingrediënten die je kunt vervangen. In het adviesgebied krijg je een aantal ideeën.
ingrediënten
- Voor vier personen (per portie 58 g vet - 979 kcal)
- 400 g tagliatelle (14 oz)
- 200 g brie-kaas met peper (7 oz)
- 60 g boter (2 oz)
- 6 bieslook
- 2 teentjes knoflook
- 300 g paddenstoelen (10.5 oz)
- 125 ml droge witte wijn (0`03 gl eeuu)
- 250 ml groentebouillon (0`06 gl eeuu)
- 1 eetlepel ouderwetse mosterd
- 25 g zongedroogde tomaten (0`88 gl eeuu)
- 250 ml crème (8`8 gl eeuu)
- 2 theelepels fijngehakte verse tijm
stappen

1
Verzamel alle ingrediënten op de werktafel. Op deze manier voorkom je dat je er een hebt.

2
Snijd alle ingrediënten af zoals je ziet in de afbeelding.

3
Leg de boter in een pan en fruit de ui, knoflook en champignons tot ze zacht zijn. Sautéing is alleen met weinig olie om ervoor te zorgen dat de groenten hun sappen een paar minuten laten vrijkomen.

4
Giet de wijn en de bouillon in de pan en laat het onafgedekt sudderen totdat de bouillon met de helft is verminderd.

5
Voeg vervolgens de mosterd, tomaat, kaas, room en tijm toe en roer tot de kaas smelt.

6
Maak de pasta in een aparte braadpan.

7
Serveer de pasta met de saus.
tips
- Als je geen ingrediënt hebt, kun je er wat van vervangen. De tagliatelle voor eenvoudige nesten of noedels van de dikste die je kunt vinden. De boter voor margarine. De witte wijn voor elk type kookwijn. De ouderwetse mosterd voor een scheutje van de normale verpakte mosterd, die van de hamburgers. De gedroogde tomaten voor hele tomaten zonder schil, die in bouillon komen.
Dingen die je nodig hebt
- Twee ovenschotels
- Een lepel om te roeren.
- Een mes.
- Maatlepels (optioneel)
Delen op sociale netwerken:
Verwant
Pasta bereiden met witte en rode saus
Een pasta koken met champignons
Hoe spaghetti pomodoro e basilico te maken
Hoe maak je een Alfredo-saus zonder room
Hoe saus te maken voor pasta
Hoe spaghetti a la carbonara te maken
Hoe heerlijke gevulde champignons te maken
Hoe vlees chili te maken
Hoe fettuccini met asperges te bereiden
Hoe garnalen te bereiden die worden gecurryed in kokosmelk
Hoe lasagne bereiden met bechamel (witte saus)
Hoe ratatouille bereiden
Hoe zalm bereiden met Parmezaanse kaas met wodka met rigatoni
Hoe hollandaise saus te bereiden
Hoe stapelt u taco`s op
Hoe de schil van brie-kaas te verwijderen
Hoe gevulde inktvis te bereiden
Hoe champignon ceviche te bereiden
Hoe zelfgemaakte Alfredo-saus te bereiden
Hoe kaas bachelor te bereiden
Hoe inktvis te bereiden in tomatensaus