emkiset.ru

Hoe tagliatelle met champignons en brie-kaas met peper te bereiden

Als je een heel eenvoudig maar ander en smakelijk gerecht wilt maken, blijf dit artikel lezen. Het is een vegetarisch gerecht met pasta-basis dat wordt geserveerd met een semi-zware saus.

Het recept van het artikel is voor vier personen, maar het hangt af van wat je eet, je kunt het aanpassen, daarnaast zijn de meest "zeldzame" ingrediënten die je kunt vervangen. In het adviesgebied krijg je een aantal ideeën.

ingrediënten

  • Voor vier personen (per portie 58 g vet - 979 kcal)
  • 400 g tagliatelle (14 oz)
  • 200 g brie-kaas met peper (7 oz)
  • 60 g boter (2 oz)
  • 6 bieslook
  • 2 teentjes knoflook
  • 300 g paddenstoelen (10.5 oz)
  • 125 ml droge witte wijn (0`03 gl eeuu)
  • 250 ml groentebouillon (0`06 gl eeuu)
  • 1 eetlepel ouderwetse mosterd
  • 25 g zongedroogde tomaten (0`88 gl eeuu)
  • 250 ml crème (8`8 gl eeuu)
  • 2 theelepels fijngehakte verse tijm

stappen

Titel afbeelding TagliatelleParte1Paso1
1
Verzamel alle ingrediënten op de werktafel. Op deze manier voorkom je dat je er een hebt.
  • Titel afbeelding TagliatelleParte1Paso2
    2
    Snijd alle ingrediënten af ​​zoals je ziet in de afbeelding.
  • bieslook: fijngehakt.
  • knoflook: verpletterd.
  • champignons: gefileerd.
  • Brie-kaas: verwijder de korst en filetéalo.
  • tomaten: dunne plakjes.


  • Titel afbeelding TagliatellePaso3
    3
    Leg de boter in een pan en fruit de ui, knoflook en champignons tot ze zacht zijn. Sautéing is alleen met weinig olie om ervoor te zorgen dat de groenten hun sappen een paar minuten laten vrijkomen.
  • Titel afbeelding TagliatellePaso4
    4



    Giet de wijn en de bouillon in de pan en laat het onafgedekt sudderen totdat de bouillon met de helft is verminderd.
  • Titel afbeelding TagliatellePaso5
    5
    Voeg vervolgens de mosterd, tomaat, kaas, room en tijm toe en roer tot de kaas smelt.
  • Titel afbeelding TagliatellePaso6
    6
    Maak de pasta in een aparte braadpan.
  • Titel afbeelding TagliatellePaso7
    7
    Serveer de pasta met de saus.
  • tips

    • Als je geen ingrediënt hebt, kun je er wat van vervangen. De tagliatelle voor eenvoudige nesten of noedels van de dikste die je kunt vinden. De boter voor margarine. De witte wijn voor elk type kookwijn. De ouderwetse mosterd voor een scheutje van de normale verpakte mosterd, die van de hamburgers. De gedroogde tomaten voor hele tomaten zonder schil, die in bouillon komen.

    Dingen die je nodig hebt

    • Twee ovenschotels
    • Een lepel om te roeren.
    • Een mes.
    • Maatlepels (optioneel)
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Een pasta koken met champignonsEen pasta koken met champignons
    Hoe spaghetti pomodoro e basilico te makenHoe spaghetti pomodoro e basilico te maken
    Hoe maak je een Alfredo-saus zonder roomHoe maak je een Alfredo-saus zonder room
    Hoe saus te maken voor pastaHoe saus te maken voor pasta
    Hoe spaghetti a la carbonara te makenHoe spaghetti a la carbonara te maken
    Hoe heerlijke gevulde champignons te makenHoe heerlijke gevulde champignons te maken
    Hoe vlees chili te makenHoe vlees chili te maken
    Hoe fettuccini met asperges te bereidenHoe fettuccini met asperges te bereiden
    Hoe garnalen te bereiden die worden gecurryed in kokosmelkHoe garnalen te bereiden die worden gecurryed in kokosmelk
    Hoe lasagne bereiden met bechamel (witte saus)Hoe lasagne bereiden met bechamel (witte saus)
    » » Hoe tagliatelle met champignons en brie-kaas met peper te bereiden
    © 2021 emkiset.ru