Hoe zandkoekjes te bereiden zonder gluten
de zandkoek is een erg smakelijk en zoet koekje. Wanneer u gluten niet kunt consumeren, kan het moeilijk zijn om een alternatief te krijgen
zandkoek voor jou Hier is het recept dat het probleem oplost!ingrediënten
- 1/2 kop (65 g) maïszetmeel
- Boter van 3/4 kop (175 g)
- 3/4 kop (90 g) poedersuiker
- 1 kop (160 g) rijstmeel
stappen
1
zeeft samen maïszetmeel met suiker en rijstmeel. Als u geen zeef hebt, gebruik dan een handmixer om de droge ingrediënten te zeven of te mengen.
2
Voeg de boter toe.
3
Meng met handen totdat een zacht deeg ontstaat.
4
Zet het in de koelkast voor een uur
5
Vorm 2 1/2 cm ballen met het deeg.
6
Plaats ze 3 cm uit elkaar in een ingevette bak.
7
Maak plat met een vork licht bedekt met bloem.
8
Zet ze in de oven bij 150ºC of 300ºF gedurende 20-25 minuten of tot de randen een beetje goudkleurig zijn.
variaties
Zandkoek gecoat
1
Vorm ballen zoals hierboven vermeld.
2
Geef het door voordien geplette cornflakes of gehakte noten.
3
Druk met je duim op de ballen.
4
Voeg een beetje gelei toe.
Walnoten en citroenschil
1
Voeg 2 eetlepels fijngehakte citroenschil en / of 2 eetlepels fijngehakte walnoten toe aan het mengsel.
2
Voeg 1 theelepel citroenschil toe.
3
Maak plat met een vork licht bedekt met bloem.
4
Klaar.
Dingen die je nodig hebt
- Een vork
- Een bakplaat
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe arepas te maken (met rijstmeel)
- Hoe kaneel bagels maken
- Hoe droge en verse rijstnoedels te maken
- Hoe havermoutkoekjes maken
- Hoe kan ik sesampoekjes maken zonder gluten
- Hoe glutenvrije vegetarische koekjes te maken
- Hoe glutenvrije bloem te maken
- Hoe aapbrood te maken
- Hoe Mexicaanse polvorones te maken
- Hoe maak je een glutenvrij maïsbrood met courgette
- Hoe korst voor glutenvrije zoute pastei voorbereiden
- Hoe glutenvrije peperkoek te bereiden
- Hoe amandelkoekjes en glutenvrije chocolaatjes bereiden
- Hoe glutenvrije pindakaaskoekjes te bereiden
- Hoe glutenvrije veganistische havermoutkoekjes te maken
- Hoe walnoot cookies te bereiden
- Hoe tarwegluten bereiden
- Hoe veganistische `snickerdoodles` cookies te bereiden
- Hoe veganistische rollen van glutenvrije kaneel en appel bereiden
- Hoe chocolade scones bereiden
- Hoe tortilla`s bereiden met glutenvrije bloem