Hoe gesauteerde champignons met wijn te bereiden

Dit is een eenvoudig gesauteerd recept met een heerlijke smaak van wijn en knoflook waarvan je zult genieten.

2

Verhit een middelgrote pan, smeer de boter erin en voeg de knoflook toe (verbrand de knoflook niet, omdat deze een bittere smaak in de schaal achterlaat).

3

Voeg de champignons toe en bak tot ze bruin beginnen te worden (niet teveel in de pan doen, want als je dit doet, zullen de paddestoelen niet bruin worden).

4

Zodra de champignons bruin zijn, giet de wijn in de pan om wat is vast aan de bodem van de pan los te maken en de wijn in de helft te verminderen om de saus te vormen.

5

Klaar.