emkiset.ru

Hoe witte wijnsaus maken

Deze klassieke witte wijnsaus is zeer veelzijdig. Je kunt het serveren op kip, pasta, vis, broccoli of om te begeleiden wat je maar kunt bedenken.

ingrediënten

  • 1 kop (120 g) slagroom
  • ¾ kopje (180 ml) witte wijn
  • 2 eetlepels tarwemeel
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel gehakte knoflook
  • 1 theelepel gedroogde peterselie
  • ½ theelepel gemalen peper

stappen

Titel afbeelding Make White Wine Sauce Step 1
1
Meng de slagroom, de witte wijn, het tarwemeel, het zout, de gehakte knoflook, de gedroogde peterselie en de gemalen peper in een pan op middelhoog vuur.
  • Titel afbeelding Make White Wine Sauce Step 2


    2
    Mengen.
  • Titel afbeelding Make White Wine Sauce Step 3
    3
    Breng het mengsel aan de kook.
  • Titel afbeelding Make White Wine Sauce Step 4
    4
    Verlaag het vuur en laat het mengsel zachtjes koken totdat het dikker wordt.
  • Titel afbeelding Make White Wine Sauce Intro
    5
    Klaar.

    • tips

    • Voeg eventueel geraspte Parmezaanse kaas en / of gesauteerde champignons toe aan de saus.
    • Wijnarrangement: Drink dezelfde Chardonnay-wijn die je hebt gebruikt om de witte wijnsaus te bereiden. Experimenteer met andere droge witte wijnen om de perfecte witte wijnsaus te maken waar je van houdt.

    Dingen die je nodig hebt

    • pot
    • lepel
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe lam te makenHoe lam te maken
    Hoe macaroni en kaas te maken zonder te bakkenHoe macaroni en kaas te maken zonder te bakken
    Hoe maak je een Alfredo-saus zonder roomHoe maak je een Alfredo-saus zonder room
    Hoe Mornay-saus te makenHoe Mornay-saus te maken
    Hoe champignonsaus te makenHoe champignonsaus te maken
    Hoe champignonsaus te makenHoe champignonsaus te maken
    Hoe knoflooksaus te makenHoe knoflooksaus te maken
    Hoe saus te maken voor pastaHoe saus te maken voor pasta
    Hoe rode wijnsaus te makenHoe rode wijnsaus te maken
    Hoe maak je een snelle Italiaanse spaghettiHoe maak je een snelle Italiaanse spaghetti
    » » Hoe witte wijnsaus maken
    © 2021 emkiset.ru