emkiset.ru

Hoe Kaju Katli te bereiden

Kaju Katli is een voortreffelijk dessert uit India. Het is gemaakt van cashewnoten, suiker, kardemompoeder en geklaarde boter (Ghee)

. Je kunt het thuis bereiden met het recept dat we je hieronder geven.

ingrediënten

  • 1 theelepel maïsmeel
  • 1/3 theelepel rozenessence
  • 100 g cashew
  • 80 g poedersuiker

stappen

1
Week cashewnoten in water
  • 2
    Laat ze uitlekken en vermalen tot ze worden omgezet in een pasta, met zo min mogelijk water.
  • 3
    Meng de suiker met de cashew-pasta.


  • 4
    Kook het mengsel in een karahi (pan van Indiase oorsprong) op matig vuur gedurende ongeveer 8-10 minuten. Als het mengsel dikker wordt, verminder dan het vuur en blijf constant roeren. Zorg ervoor dat de pasta zo dun mogelijk is voordat u hem kookt.
  • 5
    Strooi het maismeel. Roer goed en haal van het vuur.



  • 6
    Giet de essentie van rozen in het mengsel en roer.
  • 7
    Plaats het mengsel op een ingevet oppervlak van marmer of hout.
  • 8
    Spreid het deeg zo dun mogelijk uit met een ingevette roller.
  • 9
    Spreid de eetbare zilverfolie over het deeg en snijd de ruitvormige katlis.
  • 10
    Je bent klaar!
  • tips

    • De meest aanbevolen ingrediënten om je dessert te versieren of te vullen zijn noten, chocoladeschilfers, geglaceerde kersen, slagroom, verkruimelde koekjes, noten, gekleurde suiker, enz.

    Dingen die je nodig hebt

    • vergiet
    • Slijpsteen
    • lepelaar
    • rol
    • Eetbare zilveren blad
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe kokosnoot Laddu te makenHoe kokosnoot Laddu te maken
    Hoe jeera rijst te makenHoe jeera rijst te maken
    Hoe zoenen ladoo te makenHoe zoenen ladoo te maken
    Hoe chocolade te maken met chocolademelkHoe chocolade te maken met chocolademelk
    Hoe geglazuurde donuts te makenHoe geglazuurde donuts te maken
    Hoe de 7 cup Burfi te makenHoe de 7 cup Burfi te maken
    Hoe fondant te maken (fondant)Hoe fondant te maken (fondant)
    Hoe caramel glazuur te makenHoe caramel glazuur te maken
    Hoe malpua te doenHoe malpua te doen
    Hoe maïsmeel pap te makenHoe maïsmeel pap te maken
    » » Hoe Kaju Katli te bereiden
    © 2021 emkiset.ru