Hoe chocoladecake te maken
Het volgende recept is om een romige chocoladetaart klaar te maken die chocolademinnaars blij maakt. Gebruik een blender om te voorkomen dat er klonters ontstaan. Er is niets beter dan een romige chocoladetaart.
ingrediënten
- 1 1/8 kopjes suiker
- 1/3 theelepel zout
- 1/8 kopje maïszetmeel
- 3/4 eetlepel meel
- 2 1/4 kopjes volle melk
- 1 1/2 ons van chocolade zonder suiker, snijd de chocolade in stukken
- 2 eidooiers, grote eieren, licht geslagen in een kom
- 3/4 eetlepel boter
- 1 theelepel vanille
- Je favoriete 8-inch pasteikorst
stappen
1
Meng de suiker, zout, maizena en bloem in een middelgrote pan.
2
Voeg de melk toe en voeg de stukjes chocolade toe.
3
Kook op middelhoog vuur met een keukenlepel om de ingrediënten met de melk te mengen.
4
Roer constant totdat het mengsel dik wordt en kookt.
5
Haal het hete puddingmengsel van het vuur en giet de helft van het mengsel in de losgeklopte eierdooiers.
6
Voeg het eigeel en het puddingmengsel toe aan de resterende pudding in de pan.
7
Breng de pan terug naar de brander en roer het mengsel constant totdat het kookt. Kook gedurende 1 minuut. Gebruik laag tot matig vuur om de cake te bereiden en te voorkomen dat deze verbrandt.
8
Haal de pan van de brander en voeg de boter en vanille toe.
9
Giet pudding in korst voor voorgebakken taart.
10
De koelkast.
11
Serveer met gezoete slagroom.
tips
- Gebruik een staafmixer om de pudding zacht te houden en om klontvorming te voorkomen.
- Gebruik volle melk om de pudding een betere smaak te geven.
- Bedek de cake met plastic om het vormen van a te voorkomen "huid" wanneer het in de koelkast afkoelt.
- 1/8 kopje is gelijk aan 2 eetlepels.
- 1 1/2 ons van chocolade is gewoonlijk 1 1/2 frames van ongezoete chocolade, afhankelijk van het merk dat u hebt gekocht.
Dingen die je nodig hebt
- Koekenpan
- drijver
- Keukenlepel
- Maatbekers voor het meten
- Voorgebakken taartkorst
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe eiwitreepjes te maken
- Hoe witte chocolade brownies te maken met chocoladeschilfers
- Hoe chocoladepudding te maken
- Hoe warme chocolademelk te maken met chocolaatjes van het merk Hershey
- Hoe geglazuurde donuts te maken
- Hoe chocolade fudge te maken
- Hoe McDonald`s schudt
- Hoe chocoladecake met peren te maken
- Hoe instantpudding te maken
- Hoe maak je een eenvoudige en snelle chocoladetaart in de magnetron
- Hoe maak je een melkchocolade taart (chocolade melk taart)
- Hoe een melkcake te maken
- Hoe een shake te maken zonder sneeuw
- Hoe maak je een zwarte chocoladecake
- Hoe maak je een chocolade en marshmallow gekke cake bakken
- Hoe Zweedse gehaktballen bereiden
- Zelfgemaakte warme chocolademelk bereiden
- Hoe vla te bereiden
- Hoe chocolade donuts te bereiden
- Hoe fluwelen rode cake te bereiden
- Hoe puree te bereiden met knoflook