Hoe chocolade te maken met chocolademelk

Het maken van chocolaatjes vanaf nul (cacaobonen gebruiken en verwerken) is een taak die het best wordt overgelaten aan professionals en mensen met veel vrije tijd. En laten we wel wezen, als je een chocolade wilt, wil je niet wachten! Vrolijk op, het antwoord is binnen handbereik: maak chocola van dingen die je (meestal) in je koelkast of kast aantreft.

2

Vul een braadpan of een dubbele pan ongeveer 1/4 vol met water (1 kop). Plaats het chocolademengsel op de pan of dubbele pot en verwarm het water op laag vuur.

3

Meng melk en suiker. Roer de pasta en voeg geleidelijk de melk en suiker toe. Meng goed tot het deeg glad en romig is. Probeer het en pas het indien nodig aan met meer suiker en voeg zout naar smaak toe.

4

Giet over een vorm of een ijsemmer. Leg ze in de koelkast tot de chocolaatjes afkoelen.

5

Haal ze eruit en strooi ze met poedersuiker. Veel plezier!