emkiset.ru

Hoe maak je amandelvreugde cupcakes

De snoeprepen van Almond Joy zijn gemaakt van chocolade en kokosnoot. Almond Joy-fans zullen dol zijn op deze cupcakes wanneer ze ontdekken dat hun favoriete snoepjes in de cupcake worden gebakken. Deze cupcakes zijn ook bedekt met chocolade glazuur, besprenkeld met ganache chocolade en meer amandelen.

ingrediënten

porties: 18
Voorbereidingstijd: 30 minuten
Kooktijd: 25 minuten

kleine taart

  • 1 1/2 stokken ongezouten boter
  • 1 1/2 kopjes kristalsuiker
  • 3 eieren
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 1/2 theelepel baking soda
  • 1/4 theelepel zout
  • 2 theelepels vanille
  • 2 1/2 kopjes bloem
  • 1 1/3 kopjes volle melk
  • 18 miniatuur Almond Joy-repen

geglazuurd

  • 2 boterrepen, zacht
  • 1/2 kopje cacaopoeder
  • 3 kopjes poedersuiker
  • 1/4 kop melk (volle melk)
  • 1 theelepel vanille-extract

Chocolade ganache

  • 120 ml (4 oz) chocolade semiamargo
  • 2 theelepels volle melk
  • 1 theelepel boter zonder zout
  • 18 amandelen om te versieren

Methode 1
Maak de cupcakes

Bereid de cupcakes eerst en maak de glazuur en de ganache terwijl ze bakken.

Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 1
1
Verwarm de oven voor op 176 ° C (350 ° F) en plaats 18 papieren wikkels in je taartplateau.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 2
    2
    Klop de boter en suiker in een grote kom met een menglepel totdat het mengsel luchtig is.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 3
    3
    Voeg de eieren een voor een toe en roer goed na het één voor één mengen met boter en suiker.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 4
    4
    Voeg baking soda, bakpoeder, vanille-extract en zout toe.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 5
    5
    Klop het mengsel totdat alle ingrediënten gemengd en romig zijn.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 6
    6
    Voeg 1/4 kop bloem toe en roer.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 7
    7
    Voeg 1/4 kop melk toe en roer.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 8
    8
    Blijf afwisselen met bloem en melk tot beide volledig in het deeg zijn verwerkt.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 9
    9


    Klop het deeg totdat het geen klontjes heeft.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 10
    10
    Plaats een klodder deeg in elke wrap.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 11
    11
    Plaats een stuk amandelvreugde in elke verpakking en druk voorzichtig op het deeg.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 12
    12
    Voeg nog een lepel deeg aan de bovenkant van de reep, tot de kop 3/4 vol is.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 13
    13
    Bak de cakejes 20 tot 25 minuten, of tot de cupcakes bruin zijn.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 14
    14
    Probeer ze om te zien of ze ze al lichtjes met je vinger indrukken - als ze opnieuw opgeblazen zijn, zijn ze klaar.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 15
    15
    Haal het dienblad uit de oven en plaats het op iets om het af te koelen.
  • Methode 2
    Maak het glazuur

    Terwijl de cupcakes worden gebakken, bereid je de kers voor.

    Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 16
    1
    Klop de boter, cacao en poedersuiker totdat de ingrediënten goed zijn verwerkt.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 17
    2
    Roer langzaam melk en vanille-extract.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 18
    3
    Blijf roeren tot het glazuur volledig gemengd en romig is.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 19
    4
    Bedek elke cupcake met de kers en schik ze op een serveerschaal of een cupcake-boom.
  • Methode 3
    Bereid de ganache en serveert

    de ganache wordt gebruikt als vulling in veel desserts. In dit recept gaan we de cupcakes hiermee bedekken.

    Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 20
    1
    Plaats de chocolade en melk in een bain-marie op matig vuur.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 21
    2
    Kook de chocolade tot hij is gesmolten, roer af en toe.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 22
    3
    Voeg de boter toe en meng het in de chocolade tot het volledig is verwerkt.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 23
    4
    Neem de kom van het waterbad en zet opzij om af te koelen tot kamertemperatuur.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 24
    5
    Giet de ganache op elke cupcake.
  • Titel afbeelding Make Almond Joy Cupcakes Step 25
    6
    Bedek elke cupcake met een amandel en serveer.
  • tips

    • Je kunt ook geraspte kokosnoot op het glazuur strooien voordat je de ganache.
    • Als iemand je van plan bent hem te geven, is de cupcake allergisch voor kokosnoot, je kunt dit recept aanpassen en een ander snoepje gebruiken dat geen kokosnoot bevat.

    waarschuwingen

    • Giet niet de ganache op het glazuur terwijl het nog heet is of je smelt het glazuur.
    • Dit recept is voor ongeveer 18 cupcakes. Als je wilt, kun je maximaal 24 kleinere cupcakes maken - je zult waarschijnlijk de tijd die ze in de oven doorbrengen moeten verkorten.

    Dingen die je nodig hebt

    • Een grote mengkom
    • Een middelgrote kom
    • 2 lepels om te mengen
    • Lepels meten
    • Maatbekers
    • Bakplaten
    • Waterbad
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe maak je cupcakes in de vorm van een ijsbeerHoe maak je cupcakes in de vorm van een ijsbeer
    Aardbei cupcakes makenAardbei cupcakes maken
    Hoe cheesecake cupcakes te makenHoe cheesecake cupcakes te maken
    Hoe maak je cupcakes met uilvormenHoe maak je cupcakes met uilvormen
    Hoe cupcakes te makenHoe cupcakes te maken
    Hoe maak je cupcakes in kegelsHoe maak je cupcakes in kegels
    Hoe vanille cupcakes te makenHoe vanille cupcakes te maken
    Hoe veganistische cupcakes met champagne te makenHoe veganistische cupcakes met champagne te maken
    Hoe chocolade cupcakes te makenHoe chocolade cupcakes te maken
    Hoe maak je eenvoudige en snelle cupcakesHoe maak je eenvoudige en snelle cupcakes
    » » Hoe maak je amandelvreugde cupcakes
    © 2021 emkiset.ru