Hoe mascarpone glazuur te maken
Mascarpone, een zachte en romige kaas die wordt gebruikt om tiramisu te maken, is ook een uitstekend ingrediënt om glazuur te bereiden. Dit recept biedt voldoende glazuur om de buitenkant en de middelste laag van een grote cake te bedekken.
ingrediënten
- 250 g roomkaas, verzacht
- 1 kop (160 g) suikergoedsuiker (poedersuiker), gezeefd
- 1 theelepel vanille-extract
- 250 g mascarpone-kaas
- 1 1/4 kopjes (300 ml) dikke crème
- Een grote cake in tweeën gesneden
stappen
1
Plaats de roomkaas, suiker en vanille in een kom. Met een elektrische handmixer slaat u alle ingrediënten tot een gladde massa.
2
Voeg de mascarpone-kaas toe. Klop het mengsel met een gemiddelde snelheid, totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
3
Voeg de room aan het einde toe. Klop tot het mengsel glad is.
4
Verspreid het glazuur over de cake, evenals in de binnenste binnenlaag. Als je cupcakes maakt, bedek dan de bovenkant van de cupcakes.
5
Versier met extra decoraties. Hoewel het glazuur op zichzelf best goed is, wilt u wellicht andere elementen aan het glazuur toevoegen, zoals:
6
Voltooid.
Dingen die je nodig hebt
- Kleine schaal
- Elektrische handmixer
- Glazuurspatel of mes, om te verspreiden
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe cupcakes te maken
- Hoe vanille cupcakes te maken
- Hoe wortel donuts te maken
- Hoe glazuur te maken
- Hoe pindakaas glazuur te maken
- Hoe oranje glazuur te maken
- Hoe zelfgemaakte vanille glazuur te maken
- Hoe je glazuur maakt voor een cake
- Hoe cake frosting maken
- Hoe chocolade glazuur te maken
- Hoe kaneelmuffins te maken
- Hoe rood fluwelen cakes te maken
- Hoe traditionele tiramisu te maken
- Hoe maak je een slagroom glazuur glazuur
- Hoe maak je een cake van gestapelde blokken
- Hoe maak je een paar geweldige cupcakes
- Hoe bitumen voor cupcakes te bereiden
- Hoe roomkaasbitumen bereiden
- Hoe botercrème te bereiden
- Hoe roomkaas en aardbeien glazuur te bereiden
- Hoe mummy cupcakes te bereiden