Aardbei cupcakes maken
Aardbeien cupcakes zijn schattig en heerlijk. Je kunt allerlei leuke covers maken om ze nog aantrekkelijker te maken.
Inhoud
ingrediënten
Aardbeienjam cupcakes
- 250 g boter
- 4 grote eieren
- 160 g poedersuiker (extra fijn)
- 250 g geprepareerd meel (rijzend) gezeefd
- 1 theelepel vanille-extract (extract)
Aardbeienjam
Cupcakes van uitgedroogde aardbeien
- 200 ml melk
- 50 ml olijfolie
- 200 g bloem
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 50 g suiker
- 2 eieren
- 80 g gedroogde aardbeien
Verse aardbeien cupcakes
- 100 g zachte boter
- 1/2 kopje suiker
- 1 theelepel essence of vanille-extract
- 2 grote eieren
- 1 1/2 kopjes gewoon meel of bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 kopje melk
- 2 kopjes verse gepureerde aardbeien (u kunt ook de ingevroren aardbeien gebruiken)
- Glazuur voor cupcakes (lees de suggesties hieronder om dekkingen toe te passen)
stappen
Methode 1
Aardbeienjam cupcakes
1
Plaats de papieren cupcake liners in een panvorm. Verwarm de oven voor op 160 ° C.
2
Doe boter en suiker in een kom. Voeg de vanille toe. Versla alles tot je een lichte en pluizige textuur krijgt.
3
Verwerk de eieren. Voeg een voor een toe en sla elke keer goed als je het doet.
4
Voeg de gezeefde bloem toe aan het deeg.
5
Giet 1 eetlepel van het mengsel in elke papieren voering. Voeg 1 theelepel aardbeienjam toe in het midden van het mengsel.
6
Voeg nog een lepel van het mengsel over de marmelade.
7
Plaats de vorm in de oven. Bak gedurende 15 tot 20 minuten.
8
Haal het uit de oven en laat afkoelen voordat je een deksel toevoegt.
Methode 2
Cupcakes van uitgedroogde aardbeien
1
Geschikt voor papieren cupcake liners in een panvorm. Verwarm de oven voor op 175 ° C.
2
Giet de eieren in een kom. Breek de eieren en meng.
3
Voeg de gezeefde bloem en het bakpoeder toe aan het vloeibare mengsel.
4
In een aparte glazen container, meng de olijfolie met de melk. Giet dit mengsel in de vorige bereiding. Meng goed.
5
Giet het deeg in de papieren voeringen. Gebruik een theelepeltje om de overdracht te maken.
6
Strooi gelijke hoeveelheden gedroogde aardbeien op het deeg.
7
Neem de vorm mee naar de oven. Bak gedurende 25 minuten.
8
Verwijder de vorm uit de oven en plaats hem op een stalen rooster om af te koelen. Glazuur de cupcakes en geniet ervan!
Methode 3
Verse aardbeien cupcakes
1
Verwarm de oven voor op 180 ° C. Plaats de papieren cupcake liners in een panvorm.
2
Zeef de bloem met het bakpoeder in een kom.
3
Klop in een aparte kom de suiker en de boter tot je een romig mengsel krijgt. Voeg de vanille toe.
4
Voeg de eieren beetje bij beetje toe, één voor één. Klop goed na het toevoegen van elk ei.
5
Giet het bloemmengsel in het vloeibare mengsel. Meng alles samen.
6
Neem melk op Giet vervolgens de aardbeipuree in het verkregen deeg. Mix totdat alles goed is verwerkt.
7
Giet het deeg in de papieren cupcake liners.
8
Plaats in de oven en bak 13 tot 15 minuten.
9
Haal uit de oven. Laat afkoelen in een bakrek.
Methode 4
Glazuurideeën en toppings voor aardbeicupcakes
Hier zijn enkele ideeën voor dekkingen. Als u een glazuur gaat gebruiken, kies dan voor wit, roze of aardbei rood.
1
Maak een hoes met verse aardbeien. Glaas de cupcake met het glazuur naar keuze en voeg verse aardbeien toe:
- Voeg een hele aardbei of de helft van een toe. Plaats de aardbei staand of zijwaarts.
2
Vorm een aardbei met fondant (of elastische massa) rood, fondant of marsepein. Glaas elke cupcake en voeg een aardbeienfiguurtje aan elke cupcake toe.
3
Voeg een eetbaar aardbeiensuikergoed toe aan het glazuur.
4
Voeg gepureerde aardbeien toe aan poedersuiker of poedersuiker. Als je eenmaal hebt gemengd tot je een acceptabele consistentie hebt bereikt, voeg je het mengsel toe aan de cupcakes zoals je normaal doet.
5
Glazuur cupcakes met aardbeien rood cupcake glazuur. Giet klein "nuggets" van gesmolten chocolade langs het rode oppervlak waardoor er gelijke ruimtes overblijven. Voeg een groen snoepblad of een groen fondantblad toe aan de "bovenste deel" van de aardbei.
tips
- Om de cupcakes te proeven, steek een spies of botermes in de cupcake. Als het er schoon uitkomt, betekent dit dat de cupcakes klaar zijn. Als het nat komt, hebben deze meer kooktijd nodig.
Dingen die je nodig hebt
- Een mal voor pannenkoeken
- Papieren voeringen voor cupcakes
- Een kom en keukengerei om te mengen
- Een lepel en een lepel
Delen op sociale netwerken:
Verwant
Hoe cheesecake cupcakes te maken
Hoe cupcakes te maken
Hoe maak je cupcakes in kegels
Hoe glutenvrije wortel cupcakes te maken
Hoe vanille cupcakes te maken
Hoe veganistische cupcakes met champagne te maken
Hoe chocolade cupcakes te maken
Hoe maak je eenvoudige en snelle cupcakes
Hoe yoghurt yoghurt te maken
Hoe smore muffins te maken
Hoe kaneelmuffins te maken
Hoe maak je amandelvreugde cupcakes
Hoe maak je violette cupcakes
Hoe vegetarische cupcakes te maken
Hoe maak je een compote van rabarber en aardbeien
Hoe maak je een paar geweldige cupcakes
Hoe je bacon cupcakes maakt
Hoe bitumen voor cupcakes te bereiden
Hoe cupcakes met Nutella-dekking te bereiden
Hoe rood fluwelen cupcakes met roomkaasbitumen te bereiden
Hoe aardbeien milkshakes te bereiden
Hoe cupcakes te maken
Hoe maak je cupcakes in kegels
Hoe glutenvrije wortel cupcakes te maken
Hoe vanille cupcakes te maken
Hoe veganistische cupcakes met champagne te maken
Hoe chocolade cupcakes te maken
Hoe maak je eenvoudige en snelle cupcakes
Hoe yoghurt yoghurt te maken
Hoe smore muffins te maken
Hoe kaneelmuffins te maken