Hoe bitumen voor cupcakes te bereiden
Voor veel cupcake-liefhebbers is bitumen het belangrijkste onderdeel. De cupcake biedt de perfecte basis voor je favoriete smaak van zalvende en heerlijke bitumen. U kunt kiezen tussen een klassieke bitumenboterroom (vanille of chocolade), roomkaas, pindakaas of bessen om te versieren. Elk recept is berekend voor 12 cupcakes.
Inhoud
ingrediënten
Botercrème bitumen
- 3 kopjes poedersuiker
- 1 kop boter op kamertemperatuur
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 tot 2 eetlepels dikke melk
- Optioneel: 3 eetlepels cacaopoeder
- Optioneel: 1/2 tot 1 theelepel kleurstof
Roomkaasbitumen
- 110 g (boter) gezouten zalf
- 110 g (4 oz) verzachte roomkaas
- 2 kopjes poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
Pindakaasbitumen
- 1 kop poedersuiker
- 1 kop romige pindakaas
- 5 eetlepels ongezouten boter op kamertemperatuur
- 1/2 theelepel vanille-extract
- 1/3 kopje zware room
Berry bitumen
- 1/2 kopje boter op kamertemperatuur
- 4 kopjes poedersuiker
- 1/4 kop dikke roommelk
- 1 theelepel vanille-extract
- 3 eetlepels aardbei, blackberry of frambozenjam
stappen
Methode 1
Botercrème bitumen1
Versla boter en suiker. Leg ze in een middelgrote kom en klop ze met een elektrische mixer totdat het mengsel licht en donzig is, dat wil zeggen ongeveer 2 minuten. Schraap de zijkanten van de kom van tijd tot tijd om te zorgen dat je alle boter en suiker verslaat.
- Als je wilt doen chocolade botercrème, voeg het cacaopoeder in de kom en klop het met de boter en suiker. Zorg ervoor dat je alle cacao toevoegt en het mengsel klopt tot het luchtig en lichtbruin is.
2
Voeg vanille en room toe. Voeg de vanille en room aan de kom toe en voeg ze goed toe met de blender.
3
Klop het mengsel 3 minuten. Met die tijd krijg je de lichte, zachte en smeerbare textuur die je nodig hebt om de cupcakes te versieren. Blijf kloppen tot het bitumen enigszins stijf is.
4
Versier je cupcakes. De roomboter combineert heerlijk met elke soort taartsmaak. Je kunt het uitspreiden met een mes of spiraal met een deeghuls, en ook zijn vorm behouden tot je klaar bent om de cupcakes te eten.
Methode 2
Roomkaasbitumen1
Klop boter, roomkaas en suiker. Leg ze in een middelgrote kom en klop ze met een elektrische mixer totdat het mengsel licht en donzig is, dat wil zeggen ongeveer 2 minuten. Schraap de zijkanten van de kom af en toe om ervoor te zorgen dat je alle ingrediënten verslaat.
2
Voeg het vanille-extract toe. Voeg de vanille toe aan de kom en voeg deze goed toe met de blender. Probeer het bitumen en voeg een beetje meer vanille toe, als je wilt.
3
Klop het mengsel 3 minuten. Met die tijd krijg je de lichte, zachte en smeerbare textuur die je nodig hebt om de cupcakes te versieren. Blijf kloppen tot het bitumen enigszins stijf is.
4
Versier je cupcakes. Roomkaas wordt traditioneel gecombineerd met bessencupcakes, chocolade of van specerijen. Je kunt het uitspreiden met een mes of spiraal met een pastakoker, het zal ook zijn vorm behouden totdat je klaar bent om de cupcakes te eten.
Methode 3
Pindakaasbitumen1
Versla boter, pindakaas en suiker. Leg ze in een middelgrote kom en klop ze met een elektrische mixer totdat het mengsel licht en donzig is, dat wil zeggen ongeveer 2 minuten. Schraap de zijkanten van de kom af en toe om ervoor te zorgen dat je alle ingrediënten verslaat.
2
Voeg vanille en room toe. Voeg de vanille en room aan de kom toe en voeg ze goed toe met de blender.
3
Klop het mengsel 3 minuten. Met die tijd krijg je de lichte, zachte en smeerbare textuur die je nodig hebt om de cupcakes te versieren. Blijf kloppen tot het bitumen enigszins stijf is.
4
Versier je cupcakes. Pindakaasbitumen wordt traditioneel gecombineerd met pindakaas cupcakes, chocolade cupcakes of vanille. Je kunt het uitspreiden met een mes of spiraal met een pastakoker, het zal ook zijn vorm behouden totdat je klaar bent om de cupcakes te eten.
Methode 4
Berry bitumen1
Versla boter en suiker. Leg ze in een middelgrote kom en klop ze met een elektrische mixer totdat het mengsel licht en donzig is, dat wil zeggen ongeveer 2 minuten. Schraap de zijkanten van de kom af en toe om ervoor te zorgen dat je alle ingrediënten verslaat.
2
Voeg de vanille, room en jam toe. Voeg de vanille, room en marmelade toe aan de kom en voeg ze goed toe met de blender.
3
Klop het mengsel 3 minuten. Met die tijd krijg je de lichte, zachte en smeerbare textuur die je nodig hebt om de cupcakes te versieren. Blijf kloppen tot het bitumen enigszins stijf is.
4
Versier je cupcakes. Berry bitumen combineert prachtig met vanille cupcakes of aardbei. Je kunt het uitspreiden met een mes of spiraal met een pastakoker, het zal ook zijn vorm behouden totdat je klaar bent om de cupcakes te eten.
Dingen die je nodig hebt
- kom
- drijver
- Gebak mouw
- Sterpunt
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe maak je cupcakes in de vorm van een ijsbeer
- Aardbei cupcakes maken
- Hoe cheesecake cupcakes te maken
- Hoe glutenvrije wortel cupcakes te maken
- Hoe maak je eenvoudige en snelle cupcakes
- Hoe pindakaas cookies maken zonder te bakken
- Hoe glazuur te maken
- Hoe pindakaas glazuur te maken
- Hoe smore muffins te maken
- Hoe kaneelmuffins te maken
- Hoe maak je amandelvreugde cupcakes
- Hoe vegetarische cupcakes te maken
- Hoe maak je een heerlijke verjaardagstaart
- Hoe je bacon cupcakes maakt
- Hoe roomkaasbitumen bereiden
- Hoe botercrème te bereiden
- Hoe rood fluwelen cupcakes met roomkaasbitumen te bereiden
- Hoe roomkaas en aardbeien glazuur te bereiden
- Hoe aardbeien milkshakes te bereiden
- Hoe dunne pindakaascake te bereiden
- Hoe fluwelen rode cake te bereiden