Hoe pindakaas glazuur te maken

Pindakaas glazuur is een snelle en gemakkelijke hoes die kan worden bereid en toegevoegd aan een verscheidenheid aan smaken van cakes, cupcakes en brownies. Het pindakaasglazuur kan alleen worden bereid of kan worden gecombineerd met andere glazuuringrediënten om verschillende smaken te creëren. Ongeacht hoe u besluit om het glazuur met pindakaas te bereiden, alles wat u nodig heeft, zijn een paar eenvoudige ingrediënten en een elektrische mixer.

Inhoud

Ingrediënten

Pindakaas glazuur
Pindakaas en roomkaasglazuur
Pindakaas en chocolade glazuur

Stappen

Methode 1pindakaas glazuur
Methode 2pindakaas en roomkaasglazuur
Methode 3pindakaas en chocolade glazuur

Tips

ingrediënten

Pindakaas glazuur

1/2 kopje boter, verzacht
1 kop romige pindakaas
2 koppen ongrijpbare suiker
2 tot 3 eetlepels melk of room (indien nodig)

Pindakaas en roomkaasglazuur

1 pak van 226 g (8 gram) roomkaas, verzacht
1/2 kop pindakaas
1 theelepel vanille
3 tot 3 1/2 kopjes ongrijpbare suiker
2 eetlepels melk of room

Pindakaas en chocolade glazuur

1/2 kop romige pindakaas
2 eetlepels boter, verzacht
1 snufje zout
1 theelepel vanille-extract
3 tot 4 eetlepels melk
1 1/2 kopjes ongeldige suiker
1/4 kopje ongezoet cacaopoeder gezeefd

stappen

Methode 1
Pindakaas glazuur

Titel afbeelding Make Peanut Butter Frosting Step 1

Versla de boters. Klop de 1/2 kop verzachte boter met de kop pindakaas in een grote kom met een elektrische mixer. Klop het mengsel totdat het donzig wordt.

Dit proces duurt ongeveer 2 minuten.

Titel afbeelding Make Peanut Butter Frosting Step 2

Voeg de ongrijpbare suiker toe. Voeg geleidelijk de 2 kopjes ongrijpbare suiker toe aan het botermengsel. De suiker moet aan de boters worden toegevoegd terwijl de elektrische mixer de ingrediënten op lage snelheid blijft verslaan.

Dit mengproces duurt slechts ongeveer 3 tot 5 minuten.

Om de ongrijpbare suiker langzaam toe te voegen, houdt u de container met de suiker boven de kom van de elektrische mixer en tikt u licht op de container, waardoor er een beetje poeder in het botermengsel valt.

Titel afbeelding Make Peanut Butter Frosting Step 3

Past de consistentie van het glazuur aan. Voeg zo nodig 2 tot 3 eetlepels melk of room toe, afhankelijk van hoe dik je wilt dat het glazuur is.

Hoe meer melk of room u toevoegt, de mattering wordt dunner. Hoe minder melk of room u toevoegt, de mattering wordt dikker.

Methode 2
Pindakaas en roomkaasglazuur

Titel afbeelding Make Peanut Butter Frosting Step 4

Meng de roomkaas en de pindakaas. Meng het 226 g (8 ounce) -pakket met de 1/2 kop pindakaas in een grote kom met behulp van een elektrische mixer. Meng totdat de ingrediënten glad zijn.

Dit mengsel duurt ongeveer 2 tot 3 minuten.

Titel afbeelding Make Peanut Butter Frosting Step 5

Voeg de ongrijpbare suiker toe. Voeg de 3 tot 3 1/2 kopjes ongeldige suiker toe. Voeg het geleidelijk toe, zorg ervoor dat elke hoeveelheid die u toevoegt, goed is gemengd voordat u de volgende toevoegt.

Dit mengproces duurt ongeveer 3 tot 5 minuten.

Titel afbeelding Make Peanut Butter Frosting Step 6

Voeg de vanille toe. Zodra de ongrijpbare suiker goed gemengd is, voeg je 1 theelepel vanille toe. De vanille moet niet lang duren om te mengen met de rest van de ingrediënten, slechts ongeveer 30 seconden.

Wanneer u de vanille toevoegt, zorg er dan voor dat de elektrische mixer blijft kloppen. De menger moet constant mengen.

Titel afbeelding Make Peanut Butter Frosting Step 7

Meng totdat je de gewenste consistentie hebt. Als alle ingrediënten van het glazuur zijn gemengd, voeg dan 2 eetlepels melk of room toe om de consistentie van het glazuur naar wens aan te passen.

Als u op zoek bent naar een vetarme optie, kunt u proberen magere melk of magere melkcrème te gebruiken samen met roomkaas met verlaagd vetgehalte.

Methode 3
Pindakaas en chocolade glazuur

Titel afbeelding Make Peanut Butter Frosting Step 8

Versla de boters. In een middelgrote kom, gebruik een elektrische mixer om de 1/2 kop pindakaas, 2 eetlepels zachte boter en een snufje zout te mengen. Meng deze ingrediënten tot ze licht en soepel zijn.

Dit proces duurt slechts ongeveer 2 minuten.

Titel afbeelding Make Peanut Butter Frosting Step 9

Voeg de natte ingrediënten toe. Voeg het theelepel vanille samen met 3 eetlepels melk toe tot ze goed in het mengsel zijn verwerkt.

Titel afbeelding Make Peanut Butter Frosting Step 10

Voeg de droge ingrediënten toe. Zodra de vanille en melk zijn opgenomen in het mengsel, voeg geleidelijk 1 1/2 kopjes ongeldige suiker en 1/4 kopje cacaopoeder toe, meng op een lage snelheid.

De droge ingrediënten kunnen de neiging hebben om naar de randen van de kom te gaan, dus gebruik een rubberen spatel om het mengsel te verzamelen en terug te brengen naar het midden van de kom, waar de kloppers zich bevinden.

Titel afbeelding Make Peanut Butter Frosting Step 11

Voeg melk toe om de gewenste consistentie te verkrijgen. Voeg de 3 tot 4 eetlepels melk toe aan het glazuurmengsel, voeg voorzichtig extra melk toe om de gewenste consistentie voor het glazuur te bereiken.