Hoe amandelmelk smaak beter te maken

Amandelmelk is een dagelijks alternatief dat weinig vet en zout bevat en geen cholesterol bevat. Het is iets dunner dan koemelk en heeft een lichte nootachtige smaak. Je kunt amandelmelk kopen in de supermarkt of thuis maken. Veel bedrijven maken gearomatiseerde amandelmelk, zoals chocolade of vanille, maar ze bevatten veel suiker. Als je dagelijks aan het drinken van melk gewend bent, kan het moeilijk zijn om te wennen aan de smaak van amandelmelk. Als u een smakelijkere smaak voor uw amandelmelk wilt creëren, kunt u deze thuis smaakgeven of aromatiseren. Dit artikel zal je vertellen hoe je amandelmelk smakelijker kunt maken.

stappen

2

Zoet de amandelmelk met ahornsiroop, honing, agavesap of kristalsuiker. 1 theelepel mengsel (12 g of 14,8 ml) zoetmiddel tot 4 kopjes (0,95 L) ongezoete amandelmelk. Meng goed tot de korrels oplossen. Voeg meer toe als u dat wenst.

3

Voeg 1 van de volgende aroma`s toe aan uw melk, naargelang de smaak die u verkiest. De smaakstof moet naar smaak worden gemaakt, te beginnen met de hieronder aangegeven metingen. Je kunt genoeg smaak meten om alle smaak van de amandelmelk te verbergen of te verbeteren.

2

Voeg 2 kopjes (ongeveer 150 tot 300 g) fruit gesneden amandelmelk zonder suiker- aardbeien, mango, frambozen, bosbessen en perziken werken goed met dit recept. Verwijder de zaden of pitten van het fruit voordat je het toevoegt.

3

Voeg 2 tot 4 theelepels (30 tot 50 ml) agavesiroop of honing in het mengsel toe.

4

Voeg een snuifje zout toe, bedek de blender en schakel gedurende 2 minuten op hoge snelheid.

5

Zeef de resulterende melk met een touw en giet het in een kom. Dit zal wat zaad of pulp van het fruit verwijderen.

6

Bewaar de melk in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende maximaal 3 dagen.

2

Voeg een van de volgende ingrediënten toe aan uw pot voordat u deze afdicht.

3

Dek de melkkan af zodat ze goed gesloten zijn.

4

Plaats ze 1 dag in de koelkast. Verwijder en verwijder de deeltjes van de plant of soort door de melk door een metalen zeef te persen.