emkiset.ru

Hoe pralines gevuld met kersen te maken

Of u nu een speciaal geschenk wilt maken, ze wilt serveren op een etentje of gewoon uzelf trakteert op een traktatie, zelfgemaakte chocolaatjes zijn altijd een goed idee. Deze chocolaatjes gevuld met kersen zijn gemakkelijk en snel te maken en veel goedkoper en mooier dan een doos chocolaatjes die je in de winkel hebt gekocht.

ingrediënten

  • Geglazuurde kersen (gekristalliseerd of gekonfijt)
  • 170 gram (6 oz) chocolade
  • 60 gram (2 oz) gecondenseerde melk
  • Dun plakje boter
  • Houd er rekening mee dat de hoeveelheden afhankelijk zijn van de grootte van uw vormen

stappen

Titel afbeelding Make Cherry Chocolates Step 1
1
Doe 110 gram (4 ounces) chocolade in een kom en 60 gram (2 ounces) in de andere.
  • Titel afbeelding Make Cherry Chocolates Step 2
    2
    Smelt de chocolade. Zet de kom met 110 gram chocolade in de magnetron en roer om de 10 seconden. Als het bijna volledig is gesmolten, leg je het opzij.
  • Titel afbeelding Make Cherry Chocolates Step 3
    3
    Voeg aan de andere kom dezelfde hoeveelheid gecondenseerde melk toe, in gewicht, als de hoeveelheid chocolade in die kom (60 gram / 2 ons in dit voorbeeld).
  • Titel afbeelding Make Cherry Chocolates Step 4


    4
    Voeg een dun plakje boter toe aan de gecondenseerde melk en chocolade.
  • Titel afbeelding Make Cherry Chocolates Step 5
    5
    Kook het mengsel in de magnetron tot de chocolade en boter zijn gesmolten en roer om de 10 seconden.
  • Titel afbeelding Make Cherry Chocolates Step 6
    6



    Voeg een paar druppels kersenlikeur toe en meng goed.
  • Titel afbeelding Make Cherry Chocolates Step 7
    7
    Bedek de zijkanten van de chocoladevormen met de gesmolten chocolade. Je kunt een lepel of mes gebruiken.
  • Titel afbeelding Make Cherry Chocolates Step 8
    8
    Snijd de gesuikerde kersen in twee.
  • Titel afbeelding Make Cherry Chocolates Step 9
    9
    Steek een vork in het platte gedeelte van de doorgesneden kers en baad het in het chocolademengsel met gecondenseerde melk. Plaats de kers in een van de chocoladevormen. Herhaal de bewerking met de rest van de kersen.
  • Titel afbeelding Make Cherry Chocolates Step 10
    10
    Vul de mallen naar boven met de gesmolten chocolade en breng het naar de koelkast.
  • Titel afbeelding Make Cherry Chocolates Step 11
    11
    Eenmaal klaar, ontvorm de chocolaatjes.
  • tips

    • Als je geen gesuikerde kersen in de winkel kunt vinden, maak ze dan thuis met maraschino-kersen en baad ze in lichtgeklopt eiwit en geef ze vervolgens door extra fijne of ongrijpbare suiker (of glas).
    • Zelfgemaakte chocolaatjes zijn geweldige geschenken. Stop ze gewoon in een cellofaan zak voor een geschenk en bind een strik op de top.

    Dingen die je nodig hebt

    • Twee kommen voor magnetron.
    • Vormen voor chocolaatjes.
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe chocolade en hazelnootbroodjes te makenHoe chocolade en hazelnootbroodjes te maken
    Hoe warme chocolademelk in een magnetron te makenHoe warme chocolademelk in een magnetron te maken
    Hoe zelfgemaakte chocolade te makenHoe zelfgemaakte chocolade te maken
    Hoe maak ik spumonkoekjes voor de koelkastHoe maak ik spumonkoekjes voor de koelkast
    Hoe geglaceerde pizza te makenHoe geglaceerde pizza te maken
    Hoe maak je chocolade bedekt pretzelsHoe maak je chocolade bedekt pretzels
    Hoe chocoladestukjes te maken met karamelHoe chocoladestukjes te maken met karamel
    Hoe u uw eigen visciolato-kersen of Italiaanse visner maaktHoe u uw eigen visciolato-kersen of Italiaanse visner maakt
    Hoe maak je een modderige cocktailHoe maak je een modderige cocktail
    Hoe maak je een cheesecake zonder te bakkenHoe maak je een cheesecake zonder te bakken
    » » Hoe pralines gevuld met kersen te maken
    © 2021 emkiset.ru