Hoe caramel glazuur te maken

Wil je iets anders proberen dan vanille of chocolade glazuur? Ben jij een snoepfan? Dit is een recept voor het bereiden van karamelglazuur.

2

Voeg bruine suiker toe en roer. Wacht en roer tot het mengsel kookt, en verminder vervolgens de vlam op laag vuur.

3

Laat het mengsel 2 minuten koken, giet dan de melk en roer. Wacht opnieuw tot de bereiding kookt en haal de pan van het vuur.

4

Plaats de pot opzij tot het preparaat afkoelt.

5

Voeg de poedersuiker beetje bij beetje toe - roer terwijl je het toevoegt.

6

Vul een kom met koud water. Plaats de pot in de kom en meng het glazuur tot het een gladde en consistente textuur krijgt.

7

Klaar.