Hoe avocados te rijpen en op te slaan

Avocado is een smakelijke en romige vrucht die je alleen kunt eten, in smeersels en sauzen kunt bereiden of zelfs kunt veranderen in heerlijke desserts. Terwijl de meeste vruchten aan de boom rijpen, doen avocado`s dat na de oogst. Om die reden is het heel gewoon om ze groen te kopen in de supermarkt. Gelukkig zijn er een aantal manieren om je rijpingsproces te versnellen als je ze snel moet gebruiken en verschillende manieren om avocado`s in verschillende rijpingsstadia te bewaren.

stappen

2

Voeg een rijpingmiddel toe. Er zijn andere vruchten die ethyleengas produceren en je kunt het rijpingsproces nog meer versnellen als je er wat van toevoegt aan de papieren zak met de avocado`s. Overweeg de volgende vruchten:

3

Laat ze een paar dagen rijpen. Plaats de avocado`s op een warme plaats, bijvoorbeeld op het aanrecht bij een zonnig raam. Controleer ze na 2 dagen om te zien of ze zijn gerijpt. Als je denkt dat je nog tijd nodig hebt, doe je de zak weer dicht en laat je hem nog een dag staan.

4

Leer om te bepalen wanneer een avocado rijp is. Er zijn twee hoofdindicatoren en ze zijn de kleur en textuur. Controleer eerst de kleur. De schil van een rijpe avocado wordt intens groenachtig zwart. Knijp vervolgens voorzichtig in. Als het volwassen is, moet het zwichten voor de zachte druk.

2

Wikkel de avocado in aluminiumfolie. Door de avocado in de oven te bakken, produceert hij ethyleen, een gas dat veel planten maken en stimuleert het de rijping. Om het gas te vangen en de avocado te verzachten, wikkel het in aluminiumfolie.

3

Horn het. Leg de avocado in de oven en bak 1 uur. Als je het minder laat, verzacht het niet genoeg om door te gaan als volwassen. Als deze tijd verstreken is, haal je de avocado uit de oven. Knijp het voorzichtig door aluminiumfolie om de gladheid te controleren. Breng het in stappen van 10 minuten terug naar de oven als u het nog steeds stevig voelt.

4

Verwijder de folie voordat u deze gebruikt. Zodra de avocado koud aanvoelt (min of meer in 30 minuten), verwijdert u de aluminiumfolie. Nu het zacht is, kunt u het snijden, verpulveren of toevoegen aan uw favoriete gerechten.

2

Koel rijpe avocado`s Als u ze niet onmiddellijk gaat gebruiken, moet u ze naar de koelkast verplaatsen. Koelen vertraagt ​​het rijpingsproces. U kunt rijpe avocado`s gedurende 3 tot 5 dagen bij lage temperaturen bewaren.

3

Voorkom dat gesneden avocado`s bruin worden. Snijd gewoon een avocado, het maakt niet uit of het rijp is of niet, de groene pulp erin zal bruin worden. Dit gebeurt met veel fruit en is te wijten aan hun blootstelling aan zuurstof. Om het proces te vertragen, bewaar de avocado in de koelkast gedurende 1 of 2 dagen. U kunt het proces verder vertragen als u deze tips volgt:

4

Vries avocado`s in voor langdurige opslag. U kunt de rijpe avocado maximaal 6 maanden in de vriezer bewaren. Voor het bereiden van de avocado, pel het, verwijder het bot en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Voeg 1/2 theelepel (10 ml) citroen- of limoensap toe. Breng ze over in een luchtdichte container en plaats ze in de vriezer.

2

Maak een avocado gezichtsmasker. Je kunt er ook een maken gezichtsmasker zelfgemaakt om de huid te hydrateren en te voeden. Naast het zacht en soepel laten lijken, geeft het een jeugdiger uiterlijk dankzij het retinolgehalte van de avocado. Retinol bevordert celregeneratie en collageenproductie.

3

Bereid avocado sushi voor Avocado is een ingrediënt dat veel wordt gebruikt in vele soorten vegetarische sushi. Daarnaast kunt u een heerlijke maaltijd, een heerlijk broodje of lekker feestmaaltijden bereiden door er zelf een te maken avocado sushi.

4

Maak soep. Avocado is misschien niet het eerste ingrediënt dat bij je opkomt als je aan soep denkt, maar een romige avocado- en limoensoep is verfrissend en je kunt ervan genieten als snack of een volledige maaltijd.

5

Maak je eigen olie Avocado is een bron die rijk is aan gezonde vetten, wat aangeeft dat het relatief eenvoudig te bereiden is avocado-olie thuis U kunt deze olie gebruiken voor het koken, badproducten maken (bijvoorbeeld een vochtinbrengende crème voor de huid) en als een ingrediënt om make-up en cosmetica te maken.

6

Ik vul het. Snij de avocado doormidden en vul hem op zoals de gebakken gevulde aardappel en de gevulde eieren. Je kunt avocado`s bereiden gevuld met vlees, zeevruchten, groenten, sauzen en zelfs eieren. Dien ze vervolgens koud, heet, gegrild, gebakken of op veel andere manieren.