Kip maken met peper zonder gluten
Voor de bereiding van dit recept moet je ervoor zorgen dat geen van al je kruiden gluten bevat die de Worcestershire-saus te bieden heeft "glutenvrij" op het etiket. Het is ook een goed idee om de ingrediënten in uw kippensoep te controleren.
Inhoud
ingrediënten
porties: 4
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: tussen 30 en 40 minuten
- 1 rode paprika, zonder zaadjes en fijn gesneden
- 1 groene paprika, gezaaid en fijngesneden
- 1 gele paprika, gezaaid en fijngesneden
- 1 oranje peper, zonder zaadjes en fijn gesneden
- 1 grote zoete ui, fijn gesneden
- 1/3 kopje balsamico azijn
- 2 eetlepels glutenvrije Worcestershire-saus
- 1/4 kopje extra vierge olijfolie
- 1/4 kop kippenbouillon
- 6 teentjes knoflook, gehakt en grof gehakt
- 1 eetlepel basilicum, droog
- 1/2 theelepel tijm, droog
- 1 / theelepel rozemarijn, droog
- 3 kippenborsten, verdeeld, gespoeld en gedroogd met zachte klodders
- Zeezout, naar smaak
- Gemalen peper naar smaak
stappen
1
Terwijl je oven voorverwarmt tot 191 ° C (375 ° F), bedekt deze de bodem van een grote ovenschaal met olijfolie.
Methode 1
Maak de paprika`s klaar
1
Leg de paprika`s en ui in een grote kom en zet apart.
2
Doe balsamicoazijn, worcestersaus, olijfolie, bouillon, knoflook en kruiden in een kleine kom.
3
Meng door de vloeibare ingrediënten te kloppen om de marinade te maken.
4
Giet de marinade over de gesneden paprika en ui.
5
Roer het pepermengsel totdat alles goed bedekt is.
Methode 2
Monteer de schotel en bak
1
Leg de kipfilets op de bodem van de ovenschaal.
2
Bestrooi aan beide kanten met zeezout en peper naar smaak.
3
Giet het mengsel van paprika`s over de kip.
4
Gebruik je handen om de kip met de groenten te mengen.
5
Bedek de bron losjes met aluminiumfolie.
6
Zet de bron in uw voorverwarmde oven en bak 20 minuten in het centrale rooster.
7
Wanneer de 20 minuten voorbij zijn, haal uit de oven en meng de inhoud, herverdeling van de saus om de kip te verzadigen. Dit helpt voorkomen dat het vlees uitdroogt tijdens het koken.
8
Re-cover met aluminium en plaats de bron terug in de oven. Ga door met bakken totdat de kip volledig is gekookt, ongeveer 10 of 20 minuten langer.
tips
- Deze schotel kan van tevoren worden gekookt en maximaal 2 dagen in de koelkast worden bewaard. Je zult ontdekken dat het meer smaak krijgt na een dag in de koelkast.
- Controleer ingrediënten van kippenbouillon als u besluit een gekochte te gebruiken. Sommige soorten bevatten gluten.
- Gebruik voor het veilig gebruik een vleesthermometer om de temperatuur van uw kip te meten en te bepalen of deze volledig gaar is, precies goed.
Dingen die je nodig hebt
- Grote container
- Kleine container
- Grote ovenschaal
- Draadklopper
- Aluminiumfolie
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe rijstpilaf vegan te maken
- Hoe lam te maken
- Hoe kool salade te maken
- Hoe kan ik sesampoekjes maken zonder gluten
- Hoe guasacaca te maken
- Hoe veganistische macaroni en kaas te maken
- Gevulde paprika`s maken
- Hoe de Teriyaki-saus te maken
- Hoe barbecuesaus maken (bitterzoet en een beetje pittig)
- Hoe vistaco`s te maken
- Hoe maak je een glutenvrije artisjok dip
- Hoe maak je een veganistische romige geroosterde rode pepersaus
- Hoe maak je een eenvoudige saus voor enchiladas
- Hoe crabcakes met remouladesaus te bereiden
- Hoe ratatouille bereiden
- Hoe buffelsaus te bereiden
- Hoe een salade van kikkererwten en rode bonen te bereiden
- Hoe kip te seizoenen
- Hoe rode paprika`s te roosteren
- Hoe groenten te aromatiseren
- Hoe een Franse dressing te maken