Hoe dunne korstpizza`s te maken

Veel mensen maken hun eigen pizza, maar de meesten gebruiken voorbereid deeg. Je eigen pizza helemaal opnieuw maken is veel leuker en meer de moeite waard. Hier zullen we je laten zien hoe je een Italiaanse pizza-stijl kunt maken.

2

Combineer 2 kopjes en 3/4 bloem, een eetlepel zout dessert en een eetlepel olijfolie in een grote kom - op dit punt kun je je handen gebruiken om een ​​lepel te mixen of te gebruiken.

3

Giet het gistmengsel in de kom en meng met een grote lepel tot een deeg ontstaat.

4

Strooi bloem op een werkblad en werk het deeg ongeveer 10 minuten.

5

Reinig de kom voor een ander gebruik.

6

Vorm een ​​bal met het deeg en leg het terug in de kom, bedek het met vershoudfolie. Laat het 30 minuten groeien - als deze tijd verstrijkt, zou het in omvang verdubbeld moeten zijn.

7

Maak het deeg plat met een deegroller en vorm een ​​grote cirkel totdat je het deeg bijna kunt zien.

8

Leid de basis naar de lade waar je de pizza wilt bakken. Zorg ervoor dat het geolied is, en spreid de tomaat op het oppervlak van het deeg, bij voorkeur met een keukenborstel of met een normale lepel.

9

Verdeel de kaas gelijkmatig over de pizza.

10

Voeg de ingrediënten toe die je wilt. Zorg ervoor dat er een in elke pizzapunt zit.

11

Zet in de oven op 180º C gedurende 10-15 minuten, of totdat de pizza klaar is.

12