Hoe pompoenbrood te maken

Alleen het aroma dat vrijkomt, maakt dit brood een van je favorieten. Het is geweldig, niet alleen voor vakanties, maar ook voor elke dag. Het is een brood zonder noten dat tot de laatste hap vochtig blijft.

2

Meng in een kom bloem, zout, kaneel, gist, nootmuskaat, kruidnagel en gember.

3

Meng in een aparte kom boter, suiker, eieren en vanille.

4

Gebruik een elektrische mixer op lage snelheid, sla het bloemmengsel met het botermengsel, afwisselend pompoen en bloem.

5

Giet het deeg in de vorm.

6

Bak het gedurende 1 uur tot het uitsteekt met een tandenstoker en komt schoon.

7

Voltooid.