Hoe maïsmeel pap te maken
Havermoutpap is ook bekend als Jamaicaanse pap. Het is inheems in Noord-Europa en werd door Engelse kolonisaties naar de Amerikaanse eilanden gebracht. Het is een populair gerecht op Jamaica, vooral als ontbijt voor kinderen en ouderen, of als lunch of diner. Het is gekruid met vanille, nootmuskaat en kaneel, en bij warm geserveerd is het een heerlijk typisch huisgemaakt gerecht. De maïsmeelpap is economisch en bevredigend. Volg deze stappen om te leren hoe u maïsmeelpap kunt bereiden.
ingrediënten
- 1 kop (236 ml) maïsmeel
- 1 kop (236 ml) water
- 1 kop (236 ml) melk
- 3 kopjes (709 ml) water
- 1/2 kop (118 ml) gecondenseerde melk met zoetstof
- 1/4 theelepel gemalen kaneel
stappen
1
Giet 1 kop (236 ml) maïsmeel in een kom.
2
Voeg 1 kop (236 ml) water toe en roer goed.
3
Meng 1 kop (236 ml) melk met 3 kopjes (709 ml) water in een middelgrote pan.
4
Verhit op middelhoog vuur tot het kookt.
5
Verlaag het vuur en voeg het mengsel van maïsmeel onder roeren toe. Blijf ongeveer 3 minuten continu roeren om klontvorming te voorkomen.
6
Laat het mengsel nog 7 minuten op het vuur staan en roer constant.
7
Voeg 1/2 kop (118 ml) gecondenseerde melk toe met zoetstof.
8
Voeg de gewenste specerijen toe.
9
Roer goed.
10
Laat nog 5 minuten in het vuur staan.
11
Serveer terwijl het nog steeds heet is.
tips
- Een andere manier om dit recept te bereiden is om de 3 kopjes (709) ml water te verminderen tot 2 kopjes (472 ml), waardoor een veel dikker eindproduct ontstaat. Bewaar in de koelkast tot het koud is, vorm dan hamburgers en bak in boter of olie om een rijke, knapperige sandwich te maken.
- Je kunt melk vervangen door kokosmelk in dit recept. Met deze variatie wordt de pap romiger en smaken ze veel rijker.
- Voeg voor een andere textuur wat rozijnen, gedroogde bananen of gedehydrateerde veenbessen toe. Bij sommige noten of picanas krijg je een knapperige textuurpap. Of u kunt bessen of verse aardbeien toevoegen, evenals geraspte kokosnoot.
- Voeg voor een zoetere bereiding 2 eetlepels (30 ml) kristalsuiker, bruine suiker of honing toe. Je kunt ook suikervervangers gebruiken. Zorg ervoor dat u de informatie op de verpakking controleert om te weten hoeveel gelijk is aan 2 eetlepels (30 ml)
- Om de bereiding zachter te maken, voegt u boter, kaas, kruiden, zout en / of peper toe.
Dingen die je nodig hebt
- kom
- Middelgrote pan
- vliegenmepper
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe drijvende eilanden te koken (eenvoudig recept)
- Hoe `manjar blanco maken
- Hoe rijst te maken met melk
- Hoe rijst met melk op het fornuis en de magnetron te maken
- Hoe koffie zetten met melk
- Hoe maïsmeel te maken
- Hoe malpua te doen
- Hoe maismeel puree te maken
- Hoe kan ik botercrème vullen?
- Hoe de Lima zucht te maken
- Hoe Kaju Katli te bereiden
- Hoe Zweedse gehaktballen bereiden
- Hoe api orureño bereiden
- Hoe rijst bereiden met melk
- Hoe champurrado te bereiden
- Zelfgemaakte warme chocolademelk bereiden
- Hoe vla te bereiden
- Hoe witte manjar te bereiden (manjarblanco)
- Hoe puree te bereiden met knoflook
- Hoe Malai Kofta te koken
- Hoe rijst te koken met melk in Costa Ricaanse stijl