emkiset.ru

Hoe api orureño bereiden

De api is een warme drank die `s ochtends wordt ingenomen en dient om het lichaam te verwarmen. Dit drankje heeft een karakteristieke paarse kleur en je kunt het in bijna elke stad in Bolivia vinden. Als je paarse maismeel kunt krijgen, is het bereiden van api heel eenvoudig. Dit drankje wordt api "orureño" genoemd omdat het oorspronkelijk uit Oruro

: een van de negen afdelingen van Bolivia.

stappen

1
Meng 2 kopjes paars of wit maïsmeel samen met 6 kopjes water in een kom. Laat het meel ten minste 2 uur weken, maar het is het beste om het een nacht te laten staan.
  • 2
    Voeg de volgende ochtend een ananasschil of wat citroensap toe. Laat het nog een uur rusten.
  • 3
    Zeef de vloeistof om de klonters die zich hebben gevormd te scheiden.


  • 4
    Kook het mengsel en voeg nog eens 8 kopjes water toe, plus 1 kaneelstokje en 3 tenen.
  • 5
    Meng de vloeistof met een houten lepel tot het een beetje dikker wordt.
  • 6
    Als je wilt, voeg je suiker naar smaak toe.
  • 7
    Je kunt de api serveren met een cake, Boliviaanse donuts of gefrituurde empanadas.

    • tips

    • Als het mengsel te dik wordt, voeg dan een scheutje citroensap toe.
    • Vergeet niet om de api constant te mengen, totdat deze erg dik is.

    waarschuwingen

    • Bereid dit drankje voor op een laag vuur om te voorkomen dat het verbrandt of ongelukken veroorzaakt.
    • Dien de api niet te heet! Laat het afkoelen voordat je het opdrinkt.

    Dingen die je nodig hebt

    • Paars of wit maïsmeel
    • water
    • Ananasschil of citroensap
    • vergiet
    • kaneel
    • kruidnagel
    • suiker
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe `manjar blanco makenHoe `manjar blanco maken
    Hoe jamaica water te makenHoe jamaica water te maken
    Hoe rijst te maken met melkHoe rijst te maken met melk
    Hoe maïsmeel te makenHoe maïsmeel te maken
    Hoe limada te makenHoe limada te maken
    Hoe maismeel puree te makenHoe maismeel puree te maken
    Hoe is wasail te makenHoe is wasail te maken
    Hoe kaada te makenHoe kaada te maken
    Hoe paarse mazamorra te kokenHoe paarse mazamorra te koken
    Hoe je aas kunt bereiden op vistentenHoe je aas kunt bereiden op vistenten
    » » Hoe api orureño bereiden
    © 2021 emkiset.ru