Hoe een Arnold Palmer bereiden

Arnold Palmer is ook bekend als de gelaagde drank. Deze drank is gemaakt van limonade en ijsthee. Als het goed is voorbereid, is het heerlijk en heeft het een elegante presentatie. Als u in een restaurant werkt en een klant om dit drankje vraagt, kan het correct voorbereiden ervan u helpen uw tips te vergroten en indruk te maken op uw klanten. In dit artikel leert u hoe u het moet voorbereiden.

Inhoud

Ingrediënten
Stappen
Deel 1
Deel 2
Deel 3
Tips
Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

limonade

1 kop (225 gram) suiker
1 kop (240 milliliter) water
1 kop (240 milliliter) citroensap (tussen 4 en 5 citroenen)
4 kopjes (950 milliliter) koud water

IJsthee

6 kopjes (1,4 liter) water
3 of 4 zwarte theezakjes

Maakt 12 porties

stappen

Deel 1

Bereid de limonade voor

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 1

Kook één kop (225 gram) suiker en één kop (240 milliliter) water in een kleine pot. Meng de ingrediënten goed tot ze aan de kook komen. Op die manier krijg je een eenvoudige siroop. Het is noodzakelijk dat water en suiker koken, omdat dit laatste ingrediënt niet goed mengt met koud water.

Als je al limonade hebt, klik dan op hier om te leren om je drankje correct te serveren.

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 2

Pers de citroenen uit om een kopje (240 milliliter) citroensap te vullen. Hiervoor heb je 4 tot 5 citroenen nodig. Was ze goed en snijd ze doormidden. Druk ze vervolgens uit met behulp van een citroensnipper en stuiter de huid en zaden.

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 3

Giet het citroensap in een grote kan. Zorg ervoor dat het groot genoeg is voor 6 kopjes (1,4 liter).

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 4

Voeg 4 kopjes (950 milliliter) koud water toe. Beweeg het water voorzichtig om de ingrediënten goed te mengen.

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 5

Meng de suikersiroop tot de gewenste zoetheid is verkregen. De hoeveelheid suiker hangt van jou af. Sommige mensen geven de voorkeur aan erg zoete limonade en anderen geven er de voorkeur aan zuur te zijn. Het is zeer waarschijnlijk dat u niet alle suiker gebruikt.

Als je een beetje suikerstroop hebt, bewaar het dan in de koelkast en gebruik het om de drankjes en desserts te zoeten die je de komende dagen gaat consumeren.

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 6

Laat de limonade op kamertemperatuur komen. Waarschijnlijk is de suikerstroop heet en verwarm je de limonade. Wacht voordat u doorgaat tot de limonade op kamertemperatuur is. Als je haast hebt, kun je wat ijs toevoegen aan de pot.

Deel 2

IJsthee bereiden

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 7

Kook 6 kopjes (1,4 liter) water in een grote pot. Zet de pot op het vuur en vul het met 6 kopjes (1,4 liter) water. Verhoog de temperatuur en wacht tot het water begint te koken.

Als je al ijsthee hebt, klik dan hier om te leren hoe u uw drankje op de juiste manier kunt serveren.

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 8

Haal de pan van het fornuis en voeg 3 of 4 zakjes zwarte thee toe. Als je het niet lekker vindt, kun je ervoor kiezen om het minder traditioneel te maken en een ander type thee te gebruiken (groene thee of munt).

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 9

Bedek het infuus en laat het gedurende 5 minuten opladen. Bedek de pot met een deksel en laat het even staan.

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 10

Verwijder de theezakjes na 5 minuten en gooi ze weg. Laat ze niet langer dan 5 minuten liggen of de thee is te bitter.

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 11

Giet de thee in een grote pot en laat hem afkoelen tot hij op kamertemperatuur is. Gebruik niet dezelfde pot die je voor limonade hebt gebruikt. Beide drankjes moeten in verschillende potten staan. Als je haast hebt, kun je wat ijs toevoegen. Voeg niet te veel ijs toe of je kunt de smaak van de thee verdunnen.

Deel 3

Serveer de Arnold Palmer

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 12

Krijg een hoge bril Meestal wordt dit soort drank geserveerd in Collins-brillen, maar u kunt ze in elk ander soort glas serveren.

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 13

Vul het glas halverwege met ijs. Voor een koelere drank, vul het glas met 2/3 ijs.

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 14

Giet wat limonade in het glas. Als u een traditionele Arnold Palmer-drank wilt bereiden, vult u ¼ van het glas met limonade. Voor een zoeter drankje, vul de helft van het glas met limonade.

Arnold Palmer heeft verklaard dat hij er de voorkeur aan geeft dat zijn drankje 70% ijsthee en 30% limonade bevat.

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 15

Vul de rest van het glas met thee. Meng geen van beide dranken. Vergeet niet dat de lagen deel uitmaken van de presentatie. De persoon die de Arnold Palmer drinkt, kan deze mixen indien gewenst.

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 16

Als je wilt, kun je wat muntblaadjes of een stukje citroenschil gebruiken om je drankje te versieren. Om het vrouwelijker te maken, kun je een maraschino-kers gebruiken.

Titel afbeelding Make an Arnold Palmer Step 17

Serveer je drankje

tips

Maak voordat je je Arnold Palmer drinkt een rietje om de ingrediënten te mengen.
Giet de ijsthee langzaam, zodat deze niet met de limonade vermengt.
Je kunt andere theesoorten proberen, zoals Earl Grey, mint of groene thee.
Als je ouder bent en plezier wilt hebben, voeg dan 30 milliliter (1 oz) wodka of bourbon toe.
Om kleur en smaak aan uw drankje toe te voegen en voordat u de ingrediënten toevoegt, plaatst u vier cranberries op de bodem van elk glas en mengt u ze met een houten lepel.
Heb je haast? Gebruik gewoon wat limonade die je hebt gekocht en ijsthee.
Als u meer wilt bereiden, gebruik dan een grotere pot of waterdispenser. Vul hem dan halverwege met limonade. Giet tot slot de ijsthee en meng goed.

Dingen die je nodig hebt

2 potten;
een grote pot;
een kleine pot;
een citroenpers;
een kachel;
hoge bril

Delen op sociale netwerken:

Verwant