Hoe jamaica water te maken

Jamaica water is een veel voorkomende drank in Mexico, Midden-Amerika en het Caribisch gebied en is eigenlijk een infusie bereid met de kelken van hibiscus. Het is heel verfrissend als het koud en ontspannen geserveerd wordt als het warm wordt geserveerd, maar meestal wordt het koud geserveerd.

Inhoud

Ingrediënten
Stappen
Video
Tips
Waarschuwingen

Hibiscus wordt al lang gebruikt als kruidengeneesmiddel en de drank is in Mexico en Midden-Amerika bekend als "zoet water", wat betekent dat het een betaalbare en goedkope drank is. Het is aangetoond dat het helpt de bloeddruk te verlagen, deels dankzij de matig diuretische eigenschappen. De drank heeft ook een donkere en gloeiende karmijnrode kleur die het heel aangenaam maakt voor het oog.

ingrediënten

Om twee liter water uit Jamaica te bereiden, heb je nodig:

1/2 kopje gedroogde hibiscus miskelken (Jamaica bloem)
8 kopjes water
1/2 kop suiker (kan zijn om te proeven)
Optioneel: een rum, gember of dunne plakjes citroen om te versieren

stappen

Titel afbeelding Make Water From Jamaica Step 1

Kook 4 kopjes water.

Titel afbeelding Make Jamaica Water Step 2

Voeg de halve kop Jamaica-bloem en de halve kop suiker toe. Als je ook gember gaat gebruiken, voeg het dan toe in deze stap, gebruik het naar jouw smaak.

Titel afbeelding Make Jamaica Water Step 3

Laat het mengsel twee minuten koken, af en toe roeren.

Titel afbeelding Make Jamaica Water Step 4

Bedek de container en laat hem ongeveer 10 minuten rusten.

Titel afbeelding Make Jamaica Water Step 5

Zeef deze infusie in een nieuwe container. Voeg de andere 4 kopjes koud water toe en roer alles goed. Als je wat rum gaat gebruiken, doe het dan op dit punt.

Titel afbeelding Make Jamaica Water Step 6

Als u het drankje onmiddellijk wilt serveren, plaats dan enkele ijsklontjes. Laat anders in de koelkast afkoelen tot het tijd is om te serveren.

Titel afbeelding Make Jamaica Water Step 7

Geniet van je drankje!

video

tips

Zoals reeds vermeld, wordt Jamaica`s water vaak koud geserveerd. Als u warm serveert, is het mogelijk dat de zuurgraad die kenmerkend is voor de plant verloren gaat door de smaak van suiker, dus gebruik de laatste met mate.
de "Jamaica bloem" is de naam gegeven aan de kelken van gedroogde hibiscus in Midden-Amerika. In de meeste supermarkten en supermarkten in Mexico vind je het gewoon zo "Jamaica", maar het kan ook bekend worden als "saril", "roselle" of "roos van Abessinië", om slechts enkele van zijn vele namen te noemen.

waarschuwingen

Wees altijd voorzichtig met kokend water, omdat dit ernstige brandwonden kan veroorzaken.

Delen op sociale netwerken:

Verwant