Hoe gebakken aardappelen met ham te maken
De huiselijke, traditionele en heerlijke gebakken aardappelen gebakken in de oven met ham
Inhoud
ingrediënten
saus
- 3 eetlepels boter
- 1 ui kleine fijngehakt
- 3 eetlepels bloem
- 1 theelepel zout
- 1/4 theelepel witte peper
- 2 en een half kopjes melk
Dekking en vulling
- 6 middelgrote aardappelen, geborsteld of gepeld en gespoeld
- 1 eetlepel boter
- 1 en een half kopje gesneden gekookte ham
stappen
Methode 1
saus
1
Voeg de boter toe aan een pan en smelt het.
2
Voeg toe en vleermuis in de bloem, zout en peper.
3
Kook de ingrediënten tot ze zacht en bubbelend zijn.
4
Voeg toe en sla de melk.
5
Kook de saus tot hij dik is.
Methode 2
Dekking en vulling
1
Snijd de aardappelen.
2
Verwarm de oven voor bij 175 ° C (350 ° F).
3
Maak een laag door de helft van de aardappelen op de bodem van een braadpan of bakplaat te leggen.
4
Bedek het met de helft van de gesneden ham.
5
Giet de helft van de saus over de aardappelen.
6
Voeg kleine blokjes boter bovenop het mengsel toe.
7
Voeg nog een laag toe van aardappelen, dan ham, en giet dan de resterende saus over het mengsel.
8
Voeg kleine blokjes boter bovenop het mengsel toe.
9
Bedek de braadpan of bakplaat en zet deze 30 minuten in de oven.
10
Verwijder het deksel en bak 1 uur tot 1 uur en 10 minuten, of totdat de aardappelen zacht zijn. De bovenste laag moet bruin worden.
11
Laat de aardappelen 10 minuten rusten voordat je ze serveert.
tips
- Gebruik een keukenmachine (of keukenmachine) om de aardappels sneller te snijden.
waarschuwingen
- Wees voorzichtig als je de pot of de hete bak uit de oven haalt.
Dingen die je nodig hebt
- mes
- Snijplank
- Pelapatatas, als je van plan bent om aardappelen te schillen
- Borstel voor groenten, als je van plan bent de aardappels te borstelen
- Kopjes en lepels meten
- vliegenmepper
- pot
- Braadpan of bakplaat
- Ovenhandschoenen
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe zoete aardappelen te koken
- Hoe zoete aardappelen te koken
- Lamsstoofpot maken
- Hoe knapperige geroosterde aardappelen te maken
- Hoe gevulde kip en cheddar kaas te maken
- Hoe veganistische gratinaardappels te maken
- Aardappelsoep maken
- Hoe Finse soep lohikeitto te maken
- Hoe zoete aardappelen te bakken
- Hoe vlees chili te maken
- Hoe zoete aardappelen te bereiden
- Hoe chole te bereiden
- Hoe zoete chips te bereiden
- Aardgratin bereiden
- Hoe gegratineerde aardappelen bereiden
- Hoe geschelpte aardappelen bereiden
- Hoe gezonde gegratineerde aardappelen te bereiden
- Hoe poutine bereiden
- Hoe puree te bereiden met knoflook
- Hoe een braadpan bereiden
- Hoe aubergines in Parmezaanse kaas koken