Hoe Chinese pakora te maken
Dit recept maakt gebruik van Chinese sauzen en groenten en is erg lekker en gemakkelijk te maken. Perfect voor feesten en vergaderingen.
ingrediënten
- 1/2 kopje maida
- 1 ei
- Chinese saus (1 theelepel chilisaus, 1 theelepel sojasaus)
- Groente naar keuze
- Gember en knoflookpasta (1 theelepel)
- Zout naar smaak, zwarte peper (1/2 theelepel)
- 1 theelepel rijstmeel, 1 theelepel bakpoeder
- olie
- water
- Koekenpan, menglepel, serveerschaal
stappen
1
Was en snij bieslook, paprika en kool.
2
Plaats de maida in een kom en voeg een beetje water en een ei toe om het deeg te maken.
3
Voeg zout, zwarte peper, Chinese saus, bakpoeder, rijstmeel en knoflook- en gemberpasta toe aan het deeg en meng goed.
4
Voeg de gehakte groenten toe aan het deeg.
5
Bak het deeg met lepels in hete olie tot ze goudbruin zijn.
6
Trek ze uit op een papieren handdoek.
7
Bestrooi met geroosterde pinda`s en serveer met Chinese sauzen.
8
Je bent klaar
tips
- Voeg water toe aan het deeg om de consistentie aan te passen. Het moet een consistentie hebben dicht bij het infuus, maar niet dik.
- Je kunt ook aardappelen, wortels, bloemkool, broccoli of een andere groente gebruiken die je lekker vindt.
waarschuwingen
- Wees voorzichtig bij het braden, omdat de olie extreem heet kan zijn.
Dingen die je nodig hebt
- Koekenpan
- Lepel te mengen
- Serveerfontein
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe Halwa Puri te maken
- Hoe Takoyaki te maken
- Hoe arepas te maken (met rijstmeel)
- Hoe maak je zelfgemaakte banderillas
- Hoe chow mein maken
- Hoe Chinese dumplings te maken
- Hoe droge en verse rijstnoedels te maken
- Basispizzadeeg maken
- Hoe deeg voor warme broodjes te maken
- Hoe pakoras (Indiaas eten) te maken
- Hoe sesam kip te maken
- Hoe loempia`s maken
- Hoe maak je sopaipillas
- Hoe zure Chinese varkensvlees of kip bereiden
- Hoe guo stropdas te bereiden
- Hoe gyozas te bereiden
- Hoe buffelsaus te bereiden
- Hoe chocolade scones bereiden
- Een pikante kip en knoflookpizza bereiden
- Hoe criollo-saus te bereiden
- Hoe noodle overgeslagen pa te bereiden